반응형 레시피55 전참시 싱가포르 이영자 육골차 식당 육골차(바쿠테) 레시피 MBC 전지적 참견 시점 289회 예능 2024-03-09 (토) 밤 11시 10분 방송 전참시 289회에서는 싱가포르의 초청을 받아 멤버들이 싱가포르로 향했습니다. 싱가포르 가는 동안 기내식을 실컷 먹고, 싱가포르 도착해서 간단하게 차 한잔 마시는 티타임을 가지러 가는데요. 바로 박쿠테라고 불리는 육골차입니다. 알고보니 돼지갈비탕이었어요 ㅎㅎㅎ 이영자, 전현무, 송은이, 홍현희, 그리고 샵뚱까지 맛있게 먹는 육골차(바쿠테) 식당 정보와, 한국에서도 직접 만들어 먹어볼 수 있도록 레시피도 찾아보았습니다. 바로 알려드릴게요! Song Fa Bak Kut Teh 17 New Bridge Road · 17 New Bridge Rd, #01-01, 싱가포르 059386 ★★★★☆ · 싱가포르 레스토랑 www... 2024. 3. 10. 알토란 송훈셰프 레시피 우럭몸국, 차돌톳김치말이 만드는 법 MBN 탐나는 맛 알토란 477회 요리 예능 2024-02-18 (일) 저녁 5시 방송 알토란 477회에서 송훈 셰프가 알려준 해조류 활용 요리 레시피 두가지입니다. 송훈 셰프 우럭 몸국 [재료] 물: 1.5L 우럭: 한 마리 (1kg) 양파: 반개 대파 줄기 부분: 반 대 으깬 생강: 3g 청주: 1/3컵 참치 액젓: 1큰술 국간장: 1큰술 바지락: 10개 메밀가루: 50g 모자반: 300g 다진 마늘: 1큰술 소금 참깨: 1큰술 고운 고춧가루: 반 큰술 다진 청양고추: 1큰술 [조리 순서] 1. 우럭은 깨끗하게 손질한 후 물과 양파, 대파, 생강, 청주, 참치 액젓, 바지락을 압력솥에 넣고 25분 푹 고아낸다. 모자반은 소금을 넣은 끓는 물에 30초 정도 살짝 데친다. 2. 압력솥에 끓인 육수는 거즈.. 2024. 2. 18. 편스토랑 장민호 명란감자크림우동 만드는법 편의점출시 밀키트주문 KBS 신상출시 편스토랑 212회 요리 예능 2024-02-16 (금) 저녁 8시 30분 방송 편스토랑 212회에서 장민호님이 뚝딱 만들어 드신, 쫄깃 오동통통 명란감자크림우동 레시피를 정리해보았습니다. 명란 감자 크림 우동 레시피 장민호님의 명란 감자 크림 우동은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 특별한 요리입니다. 감자와 명란의 조합으로 만들어지는 크림 소스가 우동과 어우러져, 입안 가득 행복을 선사합니다. 아래의 재료와 조리순서를 따라 풍미 가득한 명란 감자 크림 우동을 직접 만들어 보세요! ● 필요한 재료 우동사리 230g 명란젓 2줄 감자 2개 청양고추 1개 생크림 200ml 설탕 소금 후추 김가루 ● 만드는 법 1. 감자를 한 입 크기로 자른 후, 끓는 물에 약 10분간 삶아서 으깨줍니다. 2. 으.. 2024. 2. 17. 편스토랑 윤유선 양배추샤브샤브 양배추토스트 양배추라페 만드는법 샤브 화로냄비 정보 KBS 신상출시 편스토랑 211회 교양 2024-02-09 (금) 저녁 8시 30분 방송 1. 윤유선 양배추 샤브샤브 → 윤유선 샤브샤브 화로냄비 보러 가기 ● 기본 재료 양배추: 1/4통 샤부샤부용 목심: 200g 대파: 1/2대 쑥갓: 한 줌 홍고추: 1/2개 표고버섯: 2개 ● 육수 재료 물 500ml 홍게맛간장 3T ● 재료 준비하기 1. 양배추 준비: 양배추의 심지를 제거한 후 얇게 채 썰어 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다. 2. 대파 준비: 대파를 세로 반으로 갈라 겉껍질을 접어 얇게 채 썰어줍니다. 3. 쑥갓 준비: 쑥갓을 깨끗이 씻어 손질합니다. 4. 홍고추 준비: 홍고추를 반으로 갈라 씨를 제거한 후 송송 썰어줍니다. 5. 표고버섯 준비: 표고버섯을 얇게 슬라이스합니다. ● 양배추 샤부샤.. 2024. 2. 10. 생생정보마당 김선영 레시피 도라지 오징어 초무침, 고추장 멸치볶음, 시금치 겉절이 만드는법 MBN 생생 정보마당 1520회 교양 2024-02-06 (화) 아침 9시 30분 방송 설 명절 맞춤 밑반찬 3종 세트 1. 김선영 도라지 오징어 초무침 레시피 ● 재료 도라지: 적당량 오징어: 1마리 오이: 1개 당근: 1/2개 양파: 1/2개 깻잎: 4~5장 소금: 약간 고춧가루: 4큰술 설탕: 4큰술 식초: 4큰술 고추장: 4큰술 간장: 4작은술 다진 마늘: 4작은술 물엿: 4작은술 통깨: 4작은술 ● 만드는 법 1. 오징어 껍질을 벗기기 위해 소금을 약간 뿌려 문질러 주세요. 2. 칼집을 낸 오징어에 소금 한 스푼을 넣고 데쳐주세요. 3. 도라지는 소금물에 씻어 아린 맛을 빼낸 후 찬물로 헹궈주세요. 4. 오이, 당근, 양파, 깻잎을 씨를 제거한 후 썰어줍니다. 5. 양념 볼에 고춧가루, 설탕, .. 2024. 2. 7. 알토란 이종임 박보경 요리연구가 레시피 나박김치 만드는법 MBN 탐나는 맛 알토란 475회 요리 예능 2024-02-04 (일) 저녁 5시 방송 [모녀 이종임 & 박보경 요리연구가 레시피] 나박김치 레시피 ● 기본 재료 (*4인분 기준) 무: 600g 알배추: 500g 미나리: 100g 오이: 1개 (100g) 홍파프리카: 반 개 (100g) 쪽파: 40g 고춧가루: 4큰술 소금: 1큰술 물: 2L 천일염: 3큰술 ● 양념 재료 배: 1개 (780g) 양파: 반 개 (100g) 마늘: 50g 생강: 5g 홍파프리카: 반 개 (추가로 100g) ● 나박김치 조리 과정 1. 절임 과정 무와 알배추를 1.5cm 두께로 나박 썰기하여 김치통에 담습니다. 물 2L에 천일염 3큰술을 섞어 만든 절임 물을 부어 30분간 절입니다. 2. 양념 준비 홍파프리카, 배, 양파, .. 2024. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
