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생활의 달인 다슬기 까기 달인 섬진강 임실 다슬기요리 맛집 다슬기주문 SBS 생활의 달인 935회교양2024-05-13 (월) 밤 9시 방송   글 아래에서 방송에서 소개된 상품 정보 및 업체의 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  전북에 위치한 다슬기 공장에서 봄 제철을 맞아 분주하게 움직이는 가운데, 다슬기 까기의 달인을 만날 수 있습니다. 이 달인은 재빠른 손놀림으로 분당 30개에서 40개의 다슬기를 깔끔하게 분리해 낸다고 합니다. 상하지 않고 완벽하게 빠져나온 다슬기의 자태를 보면, 이리 보고 저리 봐도 군더더기 없는 손기술이 돋보입니다. 이 달인의 남다른 속도감과 요령을 알아보며, 다슬기 까기의 비법을 배워볼 수 있는 좋은 기회가 됩니다.    이 곳은 다슬기를 활용한 다양한 요리 전문점을 운영하고 있으며, 깐 다슬기, 다슬기탕 등 밀키트도 전국으로 택배 주문도 .. 2024. 5. 13.
생활의 달인 제철 식재료 한식 다이닝 달인 재벌 맛집 어디? SBS 생활의 달인 935회교양2024-05-13 (월) 밤 9시 방송   글 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)    한식 다이닝 분야에서 달인으로 소문난 한 분을 소개합니다.    나주산 한우 꾸릿살, 뻘낙지 탕탕이, 남해 미더덕회, 알이 가득 찬 봄 암꽃게, 고소하고 달콤한 최고급 성게알까지 제철 식재료로 정성을 다해 한국 고유의 다이닝을 선보이시는 분입니다. 신세계 정용진 부회장이 직접 SNS에 게시글을 올려 단골이라 소문난 덕분에 일명 ‘재벌 맛집’으로 불리게 되었다고 합니다. 정갈하고 고급스러운 음식들로 손님 한 분 한 분께 정성스러운 한 끼를 대접하는 달인의 손맛을 찾아가 봅니다.  생활의 달인 정용진 부회장 한식 안주 맛집     생활의 달인.. 2024. 5. 13.
생활의 달인 김 공장 달인 김 주문 SBS 생활의 달인 935회교양2024-05-13 (월) 밤 9시 방송   글 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  이 브랜드는 오로지 김만을 판매하여 연 매출 1,100억 원을 달성했다는데요. 한국뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 폴란드, 뉴질랜드 등 약 20개국으로 대량 수출하고 있는 조미김 공장의 숨은 일등 공신을 만나보겠습니다!  처음 보면 모두 완성된 것처럼 보이는 김을 한 움큼 집어 들고는 마치 책을 넘기듯 착착착 넘기며 시작하는 달인을 볼 수 있습니다. 김 속에 이물질이나 불량품이 없는지 빠른 속도로 선별합니다. 까만 김 속에서조차 1mm의 작은 이물질도 용납하지 않는 달인의 놀라운 동체시력을 엿볼 수 있습니다.  생활의 달인 김 주문하러가기.. 2024. 5. 13.
생활의 달인 50년 전통 오사카 오코노미야끼 일본인 달인 가게 SBS 생활의 달인 935회교양2024-05-13 (월) 밤 9시 방송   글 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)   오사카의 먹자골목 도톤보리에 위치한 50년 전통의 오코노미야끼 가게. 미식에 관심이 많은 분이라면 이름만 들어도 바로 알아차릴 수 있는 일본식 철판 요리의 대가로 불린다고 합니다.    긴 고민 끝에 한국에 1호점을 개설하게 되었는데, 일본 현지에서 메인 쉐프로 근무하시는 겐지 씨가 한국에 직접 오셔서 그 비법을 전수하고 계십니다.  쉐프 겐지 씨는 스무 살 때부터 24년간 오직 철판 요리만을 전문적으로 연구하고 실천해 오신 달인 중의 달인이라고 합니다.    바삭한 식감과 각종 채소가 잘 구워져 나오는 단맛, 그리고 선별된 8종류의 과일과.. 2024. 5. 13.
극한 직업 수제 쌍화차 주문하는 곳 더덕 목련 발효 쌍화차 EBS 극한 직업 806회교양2024-05-11 (토) 저녁 8시 55분 방송   글 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)   건강에 대한 관심이 어느 때보다 높은 요즘, 자연에서 보약 같은 음식을 찾아 나서는 사람들이 있습니다. 험난한 산속을 헤치며 상황버섯을 채취하는 채취꾼들부터, 깊은 산에서 자생하는 산나물을 채취하여 정성 가득한 밥 한 끼를 준비하는 사람들, 그리고 처음부터 끝까지 모든 과정을 사람의 손을 거쳐야만 완성되는 쌍화차를 만드는 사람들까지! 자연에서 얻은 재료들과 그들의 노력으로, 보약보다 더 가치 있는 음식을 준비하는 사람들을 소개합니다.   15가지 이상의 약재로 만든 수제 쌍화차!   감기나 피로 회복에 특히 좋다고 알려진 쌍화차를 정.. 2024. 5. 11.
생방송 투데이 대구 대창불고기전골 밀키트 택배 주문 SBS 생방송 투데이 3528회교양2024-05-07 (화) 저녁 6시 50분 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  60년 뚝심을 이어온 대창불고기전골   대구에 위치한 이 대창불고기전골 맛집은 풍부한 맛과 푸짐한 양으로 손님들의 입맛을 사로잡는 곳입니다. 이곳의 대창불고기전골은 짭조름한 양념과 칼칼한 국물이 조화롭게 어우러져 부모님 세대부터 젊은 세대까지 모두 좋아할 만한 맛을 선사합니다.    겉절이, 백김치, 시금치, 버섯 등 다양한 반찬도 함께 제공되며, 마무리로 먹는 볶음밥은 감칠맛이 넘쳐 추천할 만합니다.  매장을 찾은 손님들은 사장님의 친절함과 인자한 분위기 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 즐긴다고 합니다. 백종원의 3대천왕에도 소개되었.. 2024. 5. 7.
생활의 달인 을지로 생트러플 파스타 갈빗살 스테이크 맛집 SBS 생활의 달인 934회교양2024-05-06 (월) 밤 9시 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  파스타 스테이크 '김원기 달인'을지로의 컨템포러리 레스토랑: 파스타와 스테이크의 조화 을지로에 위치한 이 컨템포러리 양식 레스토랑은 한국의 신선한 재료와 양식을 기반으로 동서양의 자유로운 연계와 화합을 표현하는 특별한 공간입니다. 이곳에서는 항상 신선한 재료와 생트러플, 그리고 작은 힘줄까지 직접 손질한 최고 등급의 갈빗살 스테이크를 선보입니다. 또한, 나라별 대표적인 포도 품종과 균형을 맞춘 와인을 맛볼 수 있어 식사에 풍성함을 더합니다.  파스타와 뇨끼의 매력 라구 파스타와 시금치 뇨끼를 맛본 손님은 음식의 풍부한 맛과 양에 감탄했습니다. 파.. 2024. 5. 6.
생활의 달인 혜화동 대학로 화덕 피자 달인 SBS 생활의 달인 934회교양2024-05-06 (월) 밤 9시 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  화덕 피자 '이준책 달인' 혜화 대학로의 추억의 화덕피자 맛집 혜화 대학로의 골목에 위치한 한 화덕피자 맛집은 많은 이들의 추억과 맛을 지닌 특별한 공간입니다. 졸업 이후 10년 만에 찾았다는 손님부터 오랜만에 아이와 함께 방문한 추억이 깃든 단골까지, 다양한 손님들의 소감을 통해 이곳이 왜 특별한지 자세히 살펴보겠습니다.  오랜 시간이 흘러도 변하지 않는 맛 이 화덕피자 맛집은 시간이 흘러도 여전히 추억의 맛을 그대로 유지하고 있습니다. 특히 치즈가 폭포처럼 흘러내리는 고르곤졸라 피자는 첫 입의 감동이 여전히 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있다.. 2024. 5. 6.
사당귀 지춘희 김소연 성수동 정육식당 고깃집 어디? KBS 사장님 귀는 당나귀 귀 256회예능2024-05-05 (일) 저녁 4시 40분 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)    5일 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 디자이너 지춘희 씨와 배우 이다해 씨가 만나는 장면이 방영되었습니다. 지춘희 씨는 큰딸 지진희, 김소연 대표와 함께 성수동의 단골 고깃집을 찾았습니다.   이미 먼저 도착해 있던 이다해 씨와 함께하는 이 식당은 오래전부터 지춘희 씨가 즐겨 찾는 곳이라는데요. 김소연 보스와 리허설이 끝나면 꼭 이곳에서 뒷풀이 회식을 했다고 합니다.  이 고깃집은 질 좋은 한우를 합리적인 가격에 제공하고 육회와 냉면, 볶음밥 등의 메뉴로 손님들에게 사랑받는 정육식당입니다.    다양한 .. 2024. 5. 5.
동네 한 바퀴 진안 식초박사 차정단 자연발효식초 메리골드, 백년초, 아마란스, 동국꽃 식초 KBS 동네 한 바퀴 269회교양2024-05-04 (토) 저녁 7시 10분 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  전북특별자치도 진안 때 묻지 않은 청량한 자연을 간직한 도시해발 350m가 넘는 고원지대에 위치하여 늦은 봄을 오랫동안 만끽할 수 있는 동네입니다.동네 한 바퀴 269번째 여정은 전북특별자치도 진안으로 떠납니다.  진안에서 일구는 새콤달콤한 삶! 식초 박사를 만나다   크고 작은 옹기가 가득한 성수면의 한 집 마당에서, 각 옹기의 뚜껑을 열어보면 콩이나 과일로 담근 자연 발효식초다가 들어 있습니다. 이곳의 주인장은 '식초 박사'로 불리는 차정단 씨로, 식품공학과 구강미생물학을 전공한 진짜 박사님입니다. 차정단 씨는 3년 전까지 실험실에.. 2024. 5. 4.
6시 내고향 순창 청국장 과자 사는 곳 KBS 6시 내고향교양2024-05-02 (목) 저녁 6시 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :) 청국장 과자 ◼︎ 청국장 효능 1. 항암 효과: 청국장에는 이소플라본과 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어, 암 세포의 성장을 억제하고, 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 2. 비만 억제: 청국장의 성분이 지방의 축적을 방지하고, 체중 감소를 촉진할 수 있습니다. 3. 장 건강 개선: 청국장은 프로바이오틱스가 풍부하여 장내 유익균을 증가시키고, 소화 기능을 향상시킬 수 있습니다. 이는 장 건강을 증진시키고, 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 4. 당뇨 및 고혈압 예방: 청국장은 혈당 조절을 돕는 레시틴을 포함하고 있으며, 이는 당뇨.. 2024. 5. 2.
신랑수업 이승철 오리백숙 진흙오리구이 오리 한 상 맛집 채널A 신랑수업 112회예능2024-05-01 (수) 밤 9시 30분 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  5월 1일에 방영된 신랑수업에서 신랑즈가 '제2회 신랑검진'을 받으며 전우애를 더욱 돈독히 하였고, 많은 시청자들에게 웃음을 선사하였습니다. 이번 검진을 통해 신랑즈는 서로 더 가까워졌다고 전했는데요.    건강검진을 마친 후 이승철 씨를 따라 다함께 오리 보양식을 먹으러 갔습니다. 이승철 씨는 남성의 건강을 돕는 오리백숙과 오리진흙구이를 주문하였습니다.  푸짐한 식사 후에 신랑즈는 "우리의 건강을 위하여"라고 건배하며 훈훈한 분위기 속에서 회식을 마쳤답니다.    서울 하계역 근처에 위치한 이곳은 오리 요리 전문 맛집으로, 특히 오리진흙구이.. 2024. 5. 2.

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