MBC 나 혼자 산다 529회
예능
2024-01-19 (금) 밤 11:10 방송
<규현 - 컵누들 다이어트 잡채밥>
나 혼자 산다에 규현님이 아침에 일어나자마자 만들어 드신 컵누들을 활용한 다이어트 잡채밥 레시피 정리해 보았습니다.
이 레시피로 만든 잡채밥 주식으로 먹으면서 6kg씩이나 감량하셨다고 하네요.
다이어트도 맛있게 해 보자고요!
레시피와 더불어 규현님이 어떤 제품 쓰셨는지도 찾아보았어요.
바로 알려드릴게요.
따라오세요 :)
● 요리 재료
• 컵누들 1개
• 현미밥
• 다진 마늘 한 스푼
• 저당 굴소스 1/2스푼
• 알룰로스 1/2스푼
• 진간장 1스푼
• 훈제 오리고기
• 적양파
• 건표고버섯
• 대파 초록 부분
● 재료 준비
1. 훈제 오리고기는 물에 씻어 기름기를 빼준다.
2. 건표고버섯을 물에 불려둔다.
3. (적)양파 1/4개를 얇게 채 썰어둔다.
4. 대파 초록 부분은 세로로 길쭉하게 썰어둔다.
● 조리 순서
1. 컵누들에 다진 마늘 한 스푼, 라면 스프 한 스푼, 저칼로리 굴소스 반 스푼, 알룰로스 반 스푼, 간장 한 스푼을 넣고 뜨거운 물을 부어 익힌다.
2. 팬에 씻어둔 훈제 오리고기를 볶는다.
3. 훈제 오리고기에 채 썬 양파도 넣고, 불에 불린 채썬 표고버섯을 넣고 같이 볶아준다.
3. 양념해 둔 컵누들이 익었으면 3에 부어 같이 볶아준다.
4. 파는 마지막에 넣고 약간만 익혀주고 통깨 솔솔 뿌려 마무리한다.
5. 현미밥 위에 완성된 훈제오리잡채를 덮어주면 맛있는 저칼로리 다이어트 잡채밥 완성★
맛있게 요리해 드세요 :)
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