반응형 어디5 생방송투데이 고수뎐 상주 숙성 흑돼지구이집 맛 리뷰 식당 정보 SBS 생방송 투데이 3462회 교양 2024-01-31 (수) 저녁 6시 50분 방송 [40톤 60일 500도! 숙성 흑돼지 구이] 생방송투데이 고수뎐에 나온 경북 상주에 위치한 이 고기집은 참숯 화덕에서 초벌하는 우대갈비와 제주 숙성 흑돼지로 유명합니다. 이곳은 다양한 TV 프로그램에도 소개된 곳으로, 넓은 매장과 많은 테이블로 단체 모임에도 적합합니다. 방문객들은 이 고기집의 육회를 특히 좋아하며, 육회가 밑반찬으로 제공되기도 합니다. 또한, 대파김치, 콩나물무침, 샐러드, 피클 등 다양한 밑반찬들이 제공되며, 모두 깔끔하고 맛있게 준비된다는 평가를 받습니다. 고기는 참숯에 초벌된 상태로 나오며, 우대갈비는 적절한 양념과 부드러운 식감이 특징입니다. 숙성흑돼지는 윤기가 흐르고 매우 부드러워, 고기 .. 2024. 1. 31. 생방송투데이 자족식당 청도 미나리농장 삼겹살 생오리소금구이 가오리미나리무침 식당 리뷰 가격정보 SBS 생방송 투데이 3461회 교양 2024-01-30 (화) 저녁 6시 50분 방송 [입안 가득한 향긋함! 2024년 청도 햇미나리] 자족식당에서 소개된 경상북도 청도군에 위치한 이 아름다운 농장은 자연과 함께하는 특별한 경험을 선사합니다. 여기서는 신선하고 건강한 미나리를 직접 재배하며, 방문객들은 이 농장의 비닐하우스에서 미나리가 자라는 모습을 구경할 수 있어요. 미나리는 청정한 지하수를 사용해 재배되므로, 그 맛과 품질이 특히 뛰어납니다. 또한, 이곳에서는 미나리와 함께 즐길 수 있는 다양한 식사 메뉴도 제공하는데요, 특히 삼겹살과의 조합은 방문객들에게 인기가 많답니다. 아름다운 자연 속에서 신선한 미나리의 맛을 경험하고 싶으시다면, 이곳을 방문해 보시는 것을 추천드려요! 청도 어디인지 바로 알.. 2024. 1. 30. 좋지 아니한가(家) 밀양 한옥카페 위치 어디 MBC 생방송 오늘 저녁 2178회 교양 2024-01-15 (월) 저녁 6시 5분 방송 경상남도 밀양시, 대한민국 10대 산책길 중 하나인 위양지가 있는 풍경 좋은 시골마을을 생방송 오늘저녁 2189회 좋지 아니한가 코너에서 찾아갔습니다. 정겨운 흙 돌담길을 따라 걸으면 웅장한 기와지붕으로 지어진 집이 나오는데, 고풍스러운 전통미가 넘치는 한옥으로 김호두, 손영순 부부의 집입니다. 선대로부터 가업으로 목장 일을 전수받아 60년간 한옥을 건축해 온 남편 김호두 님이 직접 장장 8년 동안 지은 공들여 지은 한옥이라고 하는데요. 500평 대지 위에 지어진 대궐 같은 집은 ㅁ자형 배치로 건축된 한옥으로 본채와 사랑채, 행랑채, 별채, 정자 등으로 구성되어 있습니다. 게다가 문화재 보존 구역 내에 있어 규제에 .. 2024. 1. 15. 전설의 맛 43년 전통 해물탕 짬뽕 고구마 짜장면 군산 맛집 식당 위치 어디 생생정보 1956회 KBS2 2TV 생생정보 1956회 교양 2023-01-04 (목) 저녁 18:40 방송 오늘 생생정보 1956회 전설은 전라북도 군산시에서 오랜 전통 이어오고 있다는 중식당입니다. 맛집의 필수 조건인 오랜 단골들로 가게가 북적북적하는데요. 이곳에선 산더미같이 쌓인 각종 해물이 듬뿍 들어간 해물탕 짬뽕이 대표메뉴예요. 국물이 얼큰하고 해물향이 가득해서 엄청 맛있다고 해요. 43년 동안 짬뽕집을 운영한 김금자 주인장님은 매일매일 홍합과 조개를 70kg씩 받아 직접 손질까지 다 하시는데요. 깔끔한 국물 맛을 위해 그 많은 홍합의 족사도 하나하나 다 떼어주는 걸 보니 역시 전설은 그냥 전설이 아니구나 싶었습니다. 해물탕 짬뽕의 주재료는 홍합, 바지락, 오징어, 새우, 꽃게 이 5 총사가 들어간답니다. 이 전설.. 2024. 1. 4. 우와한식당 순천 김광순 발효명인 닭장떡국 가게 맛집 위치 어디 KBS2 2TV 생생정보 1953회 교양 2024-01-01 (월) 저녁 18:40 방송 닭장떡국이 뭘까? 전라도에서는 새해마다 꼭 먹는 음식이 있는데요. 바로 닭장떡국이예요. 닭장떡국이 생소하신 분들도 있으실 텐데, 이 요리는 전라도 내륙지방에서만 내려오는 전통적인 음식이라고 해요. 원래는 조선시대 후기 꿩 사냥이 유행하며 성행한 음식으로 꿩을 간장에 재워 보관한 뒤 손님이 오면 떡국 떡을 넣고 끓여 대접했다고 전해지고 있습니다. 현재는 꿩이 잡기가 어려워져 자연스럽게 닭으로 대체되었다고 해요. 꿩 대신 닭, 발효 명인의 원조 닭장떡국 식당 정보 생생정보 1953회 우와한 식당 코너에 소개된 순천 닭장떡국집 주인장은 2020년 전통 발효 음식 부문 명인으로 선정된 김광순 명인님이셨습니다. 발효명인이 만.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음
