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식당13

6시내고향 속초 생선구이거리 모둠생선구이집 물곰탕집 어디? KBS 6시 내고향 7962회 교양 2024-01-23 (화) 저녁 6시 방송 6시 내고향 7962회에서는 생선구이 거리가 소개되었습니다. 속초 생선구이 거리는 강원도 속초시에 위치한 유명 관광명소인데요. 이 거리는 신선한 해산물과 특히 생선구이로 유명합니다. 방문객들은 다양한 종류의 생선을 구워 먹을 수 있으며, 맛있는 해산물 요리를 즐길 수 있습니다. 속초 해변과 가까이 위치해 있어 바다를 바라보며 식사를 할 수 있는 것도 큰 매력 중 하나랍니다. 주로 갈치구이, 고등어구이 등이 인기 메뉴이며, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다. 속초를 방문하는 여행객들에게는 꼭 들러봐야 할 명소로 추천되고 있는데요. 6시 내고향에 나온 생선구이집과 물곰탕집 정보 아래에서 바로 알려드릴게요 :) 1. 6시 .. 2024. 1. 23.
사장님귀는 당나귀귀 소갈비 양념게장 고추장찌개 노희영 대표 식당 KBS 사장님 귀는 당나귀 귀 241회 예능 2024-01-21 (일) 저녁 4시 45분 방송 사장님 귀는 당나귀 귀에 지난주에 이어 호텔 CEO 김현성 님과 브랜딩의 마녀라고 불리는 노희영 대표의 만남이 이어졌습니다. 두런두런 이야기를 나누고 노 대표가 운영하는 식당에서 같이 식사 시간을 가졌습니다. 고추장찌개를 두 번이나 빠꾸(?)시키고 다음날 바로 시식회 잡으시는 카리스마 대표님..! 노희영 대표가 호텔 CEO 김헌성 님도 벌벌 떠는 브랜딩의 마녀라는 별명을 가지고 있다네요. 어떤 분인지 궁금해져서 찾아보니 정말 대단한 커리어를 가지고 계신 분이시더라구요. 간략하게 노희영 대표는 어떤 사람인지 먼저 알려드리고, 오늘 사장님 귀는 당나귀 귀 241회에서 김헌성 대표와 노희영 대표가 갔던 소갈비, 양념.. 2024. 1. 21.
우와한식당 순천 김광순 발효명인 닭장떡국 가게 맛집 위치 어디 KBS2 2TV 생생정보 1953회 교양 2024-01-01 (월) 저녁 18:40 방송 닭장떡국이 뭘까? 전라도에서는 새해마다 꼭 먹는 음식이 있는데요. 바로 닭장떡국이예요. 닭장떡국이 생소하신 분들도 있으실 텐데, 이 요리는 전라도 내륙지방에서만 내려오는 전통적인 음식이라고 해요. 원래는 조선시대 후기 꿩 사냥이 유행하며 성행한 음식으로 꿩을 간장에 재워 보관한 뒤 손님이 오면 떡국 떡을 넣고 끓여 대접했다고 전해지고 있습니다. 현재는 꿩이 잡기가 어려워져 자연스럽게 닭으로 대체되었다고 해요. 꿩 대신 닭, 발효 명인의 원조 닭장떡국 식당 정보 생생정보 1953회 우와한 식당 코너에 소개된 순천 닭장떡국집 주인장은 2020년 전통 발효 음식 부문 명인으로 선정된 김광순 명인님이셨습니다. 발효명인이 만.. 2024. 1. 1.
사장님귀 장지녕 굴무침 레시피공개 만드는방법 택배주문 간장게장 식당 위치 어디 KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 236회 2023-12-17 (일) 오후 04:45 방송 사장님귀는 당나귀 귀(사당귀)에 출연하신 장지녕 요리연구가는 워낙 간장게장으로도 유명해서 방송에도 다수 출연하신 적이 있는 분입니다. 그런데 예전에 박세리님이 다른 예능 방송에서 굴무침을 어디서 주문했는지 비밀로 할 정도로 맛있다며 굴무침을 엄청나게 극찬을 한 적이 있었는데요. 당시 같이 먹어본 출연진 모두가 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있어요. 바로 그 굴무침을 만드신 분이 장지녕 요리연구가이랍니다. 그리고 바로 오늘! 사장님귀에서 장지녕님께서 직접 그 화제의 굴무침 비법 레시피를 최초 공개하셨어요! 화제의 굴무침 만드는 방법 정리해보았습니다. 같이 한 번 만들어 볼까요? (직접 만들어 볼 엄두 못내는 요린이 여러.. 2023. 12. 18.
생생정보 고수의부엌 황금토마호크 식당 가게 위치 어디 KBS2 2TV 생생정보 1940회 시사/교양 2023-12-13 (수) 오후 06:40 방송 특별함에 특별함을 더한다! 먹는 즐거움 뿐 아니라 보는 즐거움까지 주는 황금 토마호크 & 채끝등심파스타 식당이 생생정보에 1940회에 소개되었습니다. * 토마호크란? 과거 아메리카 원주민들이 사용하던 손도끼의 이름인 토마호크에서 유래되었으며 소의 등심 쪽 갈비뼈를 따라 도려낸 부위입니다. 한 덩이에 세 종류의 고기가 붙어있으며 그 종류는 새우살, 등심, 갈빗살입니다. 서울 성동구 성수동에 위치한 고수의 부엌 황금 토마호크 가게는 스테이크의 감칠맛의 비밀이 있다고 해요. 먼저 고기를 2주~3주 정도 숙성을 해 연육작업과 풍미를 끌여 올리는 것은 물론 스테이크 조리 후 특별한 소스를 끼얹어주는데요. 바로 앤쵸비소스.. 2023. 12. 14.
생생정보 가격파괴Why 23,000원 조개구이 무한리필 가게 식당 위치 어디? KBS2 2TV 생생정보 시사/교양 2023-12-12 (화) 오후 06:40 방송 인천에 위치한 생물 조개구이 무한리필집 식당이 생생정보 가격파괴 Why에 소개되었습니다. 인천 남동구 구월동에 위치한 이 가게에서는 싱싱한 생물 조개구이를 1인 23,000원이라는 저렴한 가격에 제공하고 있습니다. 구월동에서는 이미 유명한 가성비 맛집이라고해요! 생물 조개는 시세에 영향을 많이 받는 편이라 조개값이 많이 오를 때에는 사장님이 손해를 보는 날도 있을 정도지만 살아있는 생물조개만을 고집하는 맛집이에요. 인천 조개구이 무한리필집 사장님께서는 조개를 직접 눈으로 보고 만져보고 품질이 좋은 것들만 선별해 들여오고 손질할때 다시 한 번 검수해서 선도가 조금이라도 떨어지는 조개들은 바로 폐기를 하신다고 해요. 게다가 .. 2023. 12. 13.