반응형 한국인의밥상8 한국인의밥상 초전마을 주꾸미 식당, 태안 김장수 곱창돌김 택배, 보령 갯벌 쫄장게 바지락 눈머럭대 KBS 한국인의 밥상 647회 교양 2024-03-14 (목) 저녁 7시 40분 방송 지나고 보니 그 시절은 모두 봄날이었음을 느낍니다! 추운 겨울을 지나 다시 찾아온 섬마을의 봄. 내일은 또 어떻게 이 순간을 추억하게 될지 궁금합니다. 오늘, 다시 맛보는 그날의 봄을 즐깁니다! 꽃이 아니어도 괜찮습니다. 바다는 이맘때만 맛볼 수 있는 봄철 진미로 봄소식을 전합니다. 물오른 주꾸미가 어부의 어망을 채워주며, 어머니만 홀로 남은 외로운 섬, 추도의 갯벌에서는 바지락, 쫄장게가 새싹처럼 불쑥 인사를 건넵니다. 그뿐만이 아닙니다! 겨울이 물러난 태안의 김 양식장에서는 쇠락해 가던 아버지의 바다를 꿈으로 바꾼 아들도 있습니다. 지나간 시절의 봄을 추억하며 오늘을 또다시 웃음꽃으로 채워가는 섬마을 사람들에게 봄 .. 2024. 3. 14. 한국인의밥상 강원도 홍천잣떡 가격 택배주문 KBS 한국인의 밥상 639회 교양 2024-01-18 (목) 저녁 7시 40분 방송 오늘 한국인의 밥상 639회에서는 한겨울의 선물, 달콤한 맛을 찾아 강원도로 떠났습니다. 이곳 강원도에서 쫄깃쫄깃한 찹쌀과 고소한 홍천 잣이 듬뿍 들어간 홍첫잣떡이 소개가 되었는데요. 강원도 홍천 내면은 평균 해발 780m의 고산지대로 강원도에서도 최고로 손꼽히는 자연산 잣의 자생지역인 것 알고 계셨나요? 이곳 산마을 청년은 산림청과 국유림보호협약을 통하여 산림을 보호 정화 순찰할 뿐만 아니라, 자연 그대로의 것들을 채취하여 그 소득을 다시 자연과 지역을 위해 환원하고 있다고 합니다. 이곳에서 만드는 홍천잣떡은 자연산 황잣, 누룽지 찹쌀, 찰옥수수, 동부 등의 건강한 재료로 만들어 맛있는 잣 찰떡이랍니다. 방부제도 들어.. 2024. 1. 18. 이전 1 2 다음
