반응형 여수3 생생 정보마당 여수 문어삼합 낭만포차 MBN 생생 정보마당 1553회 교양 2024-04-04 (목) 아침 9시 30분 방송 [문어+차돌박이+갓김치 문어삼합] ● 가게 소개 여수 낭만포차거리가 처음 조성된 2015년 부터 현재까지 여수해물삼합을 전문으로 판매하는 매장입니다. 야들야들 쫄깃한 여수에서 잡은 돌문어와 알싸하게 톡쏘는 돌산갓김치 그리고 이곳의 비법양념소스, 신선한 해산물이 조화롭게 어울어져 현지인과 관광객에게 사랑받는 여수해물삼합을 완성하였습니다. 여기 여수삼합은 자극적이지 않아, 남녀노소 누구나, 한끼 식사와 술안주를 동시에 즐기실 수 있습니다. 많은 유명인들이 다녀갔었고, 다수의 방송사들이 여수낭만포차를 소개할때 섭외1순위로 꼽히고 있으며, 다양한 지상파(MBC,KBS,SBS)방송과 유투브 에서 방송영상을 확인하실 수 있습니다.. 2024. 4. 3. 생생정보마당 여수 한우 짝갈비 특수부위 숯불구이 MBN 생생 정보마당 1535회 교양 2024-03-05 (화) 아침 9시 30분 방송 문전성시의 비밀에 나온 이곳은 고기 맛집으로 많은 방문객들에게 추천 받는 곳입니다. 이곳의 한우는 특히 인기가 높으며, 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있습니다. 고기는 숯불에 구워져 풍미가 뛰어나며, 다양한 소스와 함께 제공됩니다. 방문객들은 특히 제비추리, 치마살, 업진살 등의 고기가 입에서 녹는 듯한 부드러움과 풍미에 만족했다고 합니다. 이곳에서는 된장찌개도 인기 메뉴 중 하나로, 새우와 꽃게로 우려낸 진한 육수가 특징입니다. 된장찌개를 주문하면 추가로 밑반찬이 제공되며, 김치전, 호박전과 같은 전도 맛볼 수 있습니다. 특히 계란찜은 꽃게 육수로 만들어져 독특한 맛을 자랑합니다. 식사를 마친 후에는 요거트 푸딩과 .. 2024. 3. 4. 고향정가게 여수 맛집 44년 전통 만둣국 군만두 6시내고향 7952회 KBS 6시 내고향 7952회 교양 2024-01-09 (화) 저녁 18:00 방송 새해 복을 기원하는 의미로 즐겨 먹는다는 복주머니를 닮은 만두. 뜨끈한 만둣국부터 노릇노릇 튀겨낸 군만두까지 정성으로 빚은 만두를 한 입 베어 물면 행복이 따로 없는데요. 6시 내고향 7952회 고향정가게 코너 백봉기 님이 여수에 위치한 복을 담은 44년 전통 만둣국집 이야기를 전해주었습니다. 이곳은 여수 현지인들은 물론 관광객들 사이에서도 소문난 만두 맛집입니다. 44년에 걸쳐 할머니부터 손자까지 3대째 가족이 운영하고 계셨는데요. 1대 사장인 할머니께서는 일선에서 물러나 가끔 바쁠 때 와서 가끔 알바 도와주시고 용돈도 챙겨가신다네요 ㅎㅎㅎ 현재는 며느리되시는 분이 만두소를 만들고 만두를 빚고, 손자며느리께서 전반적인 .. 2024. 1. 10. 이전 1 다음
