반응형 겨울음료1 한혜진 미우새 겨울음료 끓인와인 뱅쇼 유래와 만드는방법 한혜진 님 홍천하우스 앞 계곡에서 미니 캠핑을 하시네요. 크리스마스를 맞이하며 이것저것 향신료와 과일을 넣어 와인을 끓이셨는데요. 설탕 듬뿍 넣고 달달하게 해서 드시더라구요. 추운 겨울날에, 특히 야외에서 먹는 따뜻한 뱅쇼는 속까지 뜨끈하게 데워주는 듯 너무 좋지요! 끓인 와인은 왜 마시게 된 건지, 뱅쇼에 대해 알아보고 나아가 만드는 방법도 알려드리도록 하겠습니다. 뱅쇼와 함께 따뜻한 겨울 보내세요! 뱅쇼 뜻과 유래 ▶︎ 뱅쇼란? 뱅쇼(Vin Chaud)는 프랑스어에서 유래한 단어로 직역하면 따뜻한(Chaud) 와인(Vin)을 뜻합니다. 이 음료는 주로 레드 와인을 베이스로 하여 다양한 향신료와 과일을 넣고 끓여서 만듭니다. 향신료로는 주로 계피, 정향, 팔각, 과일은 보통 오렌지, 레몬, 사과 등을 .. 2023. 12. 26. 이전 1 다음