반응형 개척식당4 생방송투데이 구로구 초대형 장작불 한우 오마카세 SBS 생방송 투데이 3473회 교양 2024-02-19 (월) 저녁 6시 50분 방송 [초대형 장작불, 맛의 신기원을 열다] 생방송투데이 개척식당 코너에서 소개된 구로구에 위치한 이곳은 한우 오마카세를 즐길 수 있는 독특한 식당입니다. 이곳은 한국 최초의 개방형 우드 파이어 그릴 키친으로, 셰프들이 직접 음식을 조리하는 모습을 볼 수 있는 라이브 파이어 그릴 레스토랑입니다. 소고기의 다양한 부위와 야채를 곁들여 즐길 수 있는 시즌제 메뉴를 제공합니다. 이곳은 우마카세 코스 요리를 제공하며, 인당 가격은 98,000원입니다. 이 가격에 다양한 고기와 야채, 그리고 가니쉬를 포함한 풍성한 식사를 즐길 수 있으며, 고기는 옆의 그릴에서 추가로 불을 붙여 더욱 맛있게 구워져 나옵니다. 식당의 인테리어는 자유분.. 2024. 2. 19. 생방송투데이 개척식당 통밀면 이북식 온반 생들기름면 고사리면 매콤비빔면집 SBS 생방송 투데이 3460회 교양 2024-01-29 (월) 저녁 6시 50분 방송 [풍미와 향을 살린 면의 신세계!] 오늘 생방송투데이 개척식당에서는 특별한 면 요리를 선보이는 음식점이 소개되었습니다. 이곳에서는 면에 대한 기존의 인식을 바꾸기 위해 최고급 유기농 통밀을 사용하여 직접 면을 제조한다는데요. 터키, 프랑스 유기농 통밀과 경남 사천의 백강 통밀을 사용하고, 유기농 녹두와 백태를 로스팅하여 제분한 후 저가수 방식으로 면을 만듭니다. 여기에 충남 예산의 매현 생들깨기름과 포항 죽장연의 전통 된장을 사용해 풍미를 더했어요. 이곳에서는 생들기름면, 매콤비빔면, 한우찬면, 고사리면 등 다양한 시그니처 면 요리를 맛볼 수 있습니다. 건강하고 맛있는 면 요리를 경험하고 싶다면, 꼭 한번 방문해보세요.. 2024. 1. 29. 생방송투데이 개척식당 제주 해초 보말칼국수 맛 리뷰 전국택배 SBS 생방송 투데이 교양 2024-01-22 (월) 저녁 6시 50분 방송 [새로운 면을 맛보다! 해초 보말 칼국수집] 1월 22일 방송된 생방송투데이 개척식당 코너에서는 새로운 면을 맛보러 제주로 떠났습니다. 바로 '해초 보말 칼국수'를 찾아 떠났는데요. 이곳 보말칼국수집은 육지에서 수입한 보말이 아닌, 제주 해녀들이 직접 채취한 신선한 보말만을 고집하고 있답니다. 여느 보말칼국수 식당들과는 달리 보말을 많이 갈아서 국물을 우려내기 때문에 맛이 진하고 풍미가 깊어 손님들의 입맛을 사로잡았다고 하는데요. 또한, 미역과 파래를 갈아 넣어 만드는 자가제면한 면을 매일 만들어 사용하고 있습니다. 해초 보말 칼국수 메뉴가 단연 대표 인기메뉴이며, 곁들여 먹는 흑돼지 손만두도 같이 먹으면 궁합이 좋아 더 맛있게.. 2024. 1. 22. 개척식당 경주 한 그릇의 덮밥 11종 코스요리집 카이센동 맛집 생방송투데이 3450회 SBS 생방송 투데이 3450회 교양 2024-01-15 (월) 저녁 6시 50분 방송 생방송 투데이 3450회 개척식당에서 경주에 위치한 일본 전통 해산물 덮밥 카이센동 전문점 일식당을 찾아갔습니다. 이곳에서는 산지에서 매일 신선한 해산물을 공급받아 경주에서 소중한 시간 여행하시는 해산물 마니아분에게 관광지에서 보기 힘든 신선도와 퀄리티 높은 해산물, 그리고 무엇보다 기억에 오랫동안 남는 한 끼를 위해 정성껏 요리하신다고 해요. 11종 코스 요리로 재미와 신선함을 함께 맛볼 수 있는 시그니쳐 메뉴도 있다는데요. 어디인지 바로 알려드릴게요! 🪧 상호명 경주동 📌 주소 경북 경주시 포석로 1089-12 (황남동) 1층 🕰️ 영업시간 매일 11:00 - 21:00 브레이크타임 14:50 - 17:00 라스트.. 2024. 1. 15. 이전 1 다음
