생방송투데이 개척식당 통밀면 이북식 온반 생들기름면 고사리면 매콤비빔면집

 

SBS 생방송 투데이 3460회

교양

2024-01-29 (월) 저녁 6시 50분 방송

<개척식당>

 

 

 

[풍미와 향을 살린 면의 신세계!]

 

오늘 생방송투데이 개척식당에서는 특별한 면 요리를 선보이는 음식점이 소개되었습니다.

 

이곳에서는 면에 대한 기존의 인식을 바꾸기 위해 최고급 유기농 통밀을 사용하여 직접 면을 제조한다는데요.

 

터키, 프랑스 유기농 통밀과 경남 사천의 백강 통밀을 사용하고, 유기농 녹두와 백태를 로스팅하여 제분한 후 저가수 방식으로 면을 만듭니다.

 

여기에 충남 예산의 매현 생들깨기름과 포항 죽장연의 전통 된장을 사용해 풍미를 더했어요.

 

이곳에서는 생들기름면, 매콤비빔면, 한우찬면, 고사리면 등 다양한 시그니처 면 요리를 맛볼 수 있습니다.

 

건강하고 맛있는 면 요리를 경험하고 싶다면, 꼭 한번 방문해보세요!

 

어디에 위치한 식당인지, 가게 정보 바로 알려드리겠습니다!

 

 

 

 

 

● 상호명

면서울

 

 

● 주소

• 서울 강남구 선릉로 805

• 압구정로데오역 5번 출구에서 317m

 

 

● 영업시간

• 매일 11:00 - 22:00

• 브레이크타임 15:00 - 17:00

• 라스트오더 21:00

 

 

● 예약주문 및 문의 전화번호

0507-1449-8878

 

 

● 대표메뉴 가격

• 생들기름면 12,000원

(자가제면한 면서울의 통밀면 국내산 최고급 생들기름과 태안자염으로 간을 한 대표메뉴)

 

• 매콤비빔면 20,000원

(특제비빔소스와 들깨가 들어간 매콤한 면)

 

• 한우찬면 12,000원

(시원하고 깔끔한 국물의 한우 찬면)

 

• 온반 12,000원

(주인공 '온반'의 의경에 대한 사랑을 손님들에게 표현하기 위해 만든 이북식 국밥)

 

• 고사리면 13,000원

(통밀면에 2014년 된장으로 간을 하고 국내산 고사리, 들깨를 넣은 고소하고 담백한 면)