생생정보 대결 맛대맛 남양주 아삭돌판짜장 VS 매운갈비찜 중식당

 

KBS 2TV 생생정보 1973회

교양

2024-01-29 (월) 저녁 6시 40분 방송

<대결 맛 대 맛>

 

 

 

남양주에 위치한 독특하고 맛있는 메뉴로 유명한 식당있다고 하는데요.

 

생생정보 대결 맛 대 맛에서 찾아갔습니다.

 

이곳의 특징 중 하나는 전통적인 중국식 메뉴 대신에 돌짜장과 매운갈비찜 두 가지 메뉴에만 집중한다는 점입니다.

 

이 식당은 짬뽕이나 탕수육과 같은 일반적인 중국 음식은 제공하지 않습니다.

 

이곳의 '아삭돌판짜장'은 300도의 뜨거운 돌판 위에서 짜장을 볶아 제공하며, 식사하는 동안 계속 따뜻하게 유지됩니다.

 

이 짜장면은 19시간 숙성한 특제 춘장 소스를 사용하여 만들어지며, 재료가 푸짐하게 들어가 있어 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

또한 '매운갈비찜'은 매콤한 맛으로 돌짜장과 잘 어울리며, 부드러운 육질과 매운 소스가 조화를 이룹니다.

 

이 메뉴는 고기의 양이 푸짐하고, 소스의 매운맛이 너무 강하지 않아 여러 사람이 함께 즐길 수 있습니다.

 

식당 내부에는 계란후라이와 김치전을 셀프로 부칠 수 있는 공간이 마련되어 있어, 방문객들이 짜장면과 함께 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

주말에는 많은 손님이 방문하여 대기 시간이 길어질 수 있으므로, 방문 계획이 있다면 시간을 잘 조정하는 것이 좋습니다.

 

북한강 주변의 아름다운 경관과 함께 데이트나 가족 외식 장소로도 좋다고 하는데요.

 

아삭 돌판짜장과 매운 갈비찜이 맛있는 특별한 중식당,

 

어디인지 바로 알려드릴게요!

 

 

 

 

 

 

● 상호명

북한강돌짜장

 

 

● 주소

경기 남양주시 화도읍 북한강로 1112번길 6

 

 

● 영업시간

• 매일 11:00 - 20:00

• 라스트오더 19:00

 

 

● 예약 주문 및 문의 전화번호

0507-1345-1985

 

 

● 대표메뉴 가격

• 돌짜장 (2인 기준) 35,000원

 

• 매운갈비찜 (2인 기준) 35,000원