MBC 생방송 오늘 저녁 2199회
교양
2024-02-15 (목) 저녁 6시 5분 방송
<농부네 빵집>
[넷이 와서 일곱 됐다? 다둥이 엄마의 빵집]
제주도 애월읍에 위치한 이 아름다운 빵집은 제주의 청량한 바다와 멋진 풍경만큼이나 맛있는 빵으로 소문난 곳이에요.
오픈한 지 얼마 되지 않았지만, 벌써부터 빵지순례자들 사이에서 입소문을 타고 있답니다.
김주은 사장님의 이곳에서는 호두팥, 비트, 누텔라초코, 버터소금 등 다양한 큐브식빵을 만나볼 수 있어요.
특히 '탕종' 방식으로 만든 식빵은 쫄깃한 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있죠.
야채식빵은 이곳의 인기 메뉴인데, 오븐에서 구운 야채들을 반죽에 넣어 한 번 더 구워내어 깊고 진한 맛을 자랑해요.
이 모든 재료들은 인근 밭에서 갓 수확한 신선함으로 가득하답니다.
농부이자 동업자인 심규일 씨와 함께, 제주의 신선한 재료를 활용해 건강하고 맛있는 빵을 만들어내는 두 사람의 이야기는 정말 감동적이에요.
제주도의 자연을 담은 비트즙 소금빵 같은 특별한 메뉴도 매일 많은 사랑을 받고 있죠.
사실 이 빵집을 운영하게 된 배경에는 가족이 큰 영감을 주었어요.
제주도로 이사 온 후 가족이 점점 커져 다둥이 엄마가 되었고, 그 마음으로 건강하고 맛있는 빵을 굽고 있다는 사장님의 이야기는 정말 따뜻해요.
제주의 맛과 사랑을 담은 이 빵집 이야기는 마음까지 포근하게 만들어주네요.
가족을 생각하는 마음으로 만든 빵이니만큼, 더욱 특별하고 맛있을 것 같아요.
- 상호
토브농장 베이커리카페
- 주소
제주 제주시 애월읍 엄장로 36
- 전화
064-900-4476
- 대표메뉴 가격
블루베리 큐브식빵
탕종식빵
야채모닝빵
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