백반기행 서대문 대만가정식 오향장육 송화단 가지튀김 고기튀김 우육면

 

TV조선 식객 허영만의 백반기행 237회

교양

2024-03-03 (일) 밤 9시 10분 방송

<뜨거운 역사의 맛! 서대문 밥상>

 

 

 

[서경덕 교수와 함께하는 대만 가정식 요리]

 

이곳은 서대문구 연희동에 위치한 대만 가정식 식당으로, 주로 대만 현지식 중식을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.

이 식당은 작은 규모임에도 불구하고 인기가 많아 자주 만석이 되며, 때로는 예약을 해야 할 정도라고 합니다.

 

 

 

 

대만 사람이 직접 요리를 하기 때문에 음식의 맛이 좋다는 평가를 받고 있으며, 인테리어도 훌륭하다는 의견이 있습니다. 식당의 메뉴 중에서는 깐풍기, 반반튀김, 하얀 국물 짬뽕이 인기가 있으며, 특히 아이들도 좋아하는 것으로 보입니다.

 

또 이 식당의 다른 인기 메뉴인 반반튀김, 바지락 짬뽕, 칠리새우 등에 대한 긍정적인 평가가 있었습니다. 특히, 고기튀김은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 육즙의 조화로 인해 매우 맛있다는 리뷰가 있었습니다. 가지 튀김도 만두처럼 가지와 고기가 함께 들어가 있어서 맛있었다는 평가가 있었고, 칠리새우 역시 단맛이 도드라지는 소스와 함께 제공되어 소주와 잘 어울렸다는 리뷰가 있었습니다.

 

 

 

 

 

이 식당에서는 수제찐만두도 판매하고 있는데, 바로 빚어서 쪄내는 방식으로 인해 매우 신선하고 맛있다는 평이 있습니다.

 

이 만두는 연희동 내에서 매우 인기가 높으며, 가게의 친절한 서비스도 많은 손님들에게 좋은 인상을 주고 있습니다.

 

 

다른 리뷰에서는 우육면, 고기튀김, 군만두 등을 주문해보고 맛과 양 모두 만족스러웠다는 평가가 있습니다.

 

특히 고기튀김은 호불호가 갈릴 수 있지만, 고기튀김을 좋아하는 손님들에게는 특히 인기가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

종합적으로 볼 때, 이곳은 대만 가정식 요리를 제공하는 인기 있는 식당으로, 특히 오향장육과 깐풍기, 우육면 등 특정 메뉴에 대해 높은 평가를 받고 있습니다.

 

 

 

 

● 상호

양밍산

 

● 주소

서울 서대문구 가좌로 36 (연희동)

 

● 연락처

010-9966-6555

 

● 대표메뉴 가격

반반튀김(가지튀김+고기튀김) 20,000원

오향장육 28,000원

대만식 우육면 11,000원