반응형 신안1 생방송투데이 신안 도초도 섬초농장 택배주문 신안 섬초 효능 SBS 생방송 투데이 3484회 교양 2024-03-05 (화) 저녁 6시 50분 방송 [1004섬 신안에서 찾은 제철 재료는?] 전라남도 도초도에서 재배되는 재래종 시금치, 섬초! 신안 도초도에서 자라는 '섬초', 즉 섬 시금치는 전라남도 신안군의 도초도 지역에서 재배되는 특산물입니다. 이 시금치는 일반 시금치와는 다르게 영양과 맛이 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 도초도의 섬초는 자연 환경의 영향으로 맛이 더욱 달달하고 맛있으며, 건강에도 좋은 성분을 다량 함유하고 있습니다. 섬초는 노지에서 자라기 때문에 벌레 구멍들이 있을 수 있지만, 이는 자연스러운 부분입니다. 섬초는 주로 무침, 김밥, 잡채 등 다양한 요리에 사용되며, 이러한 요리들에 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 특히 섬초의 뿌리 부분은 달.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음