반응형 설명절승부사들1 극한직업 명절황금대목 속초 반건조생선 구미 갈비찜 담양 전통엿 택배주문 가격정보 EBS 극한 직업 791화 교양 2024-01-27 (토) 밤 8시 55분 방송 2024년 갑진년 새해가 밝았습니다! 이제 코앞으로 다가온 황금 대목, 설을 앞두고 선물용 반건조 생선, 한우갈비찜, 그리고 전통 엿을 만드느라 정신없이 바쁜 이들을 극한직업 791화에서 소개되었습니다. 가게 정보와 택배 주문 방법까지 알려드릴게요 :) 1. 명절 선물로 인기, 속초 반건조 생선 명절 선물로 사랑받는 반건조 생선에 대해 소개해드리겠습니다. 강원특별자치도 속초시에 위치한 한 공장에서는 설 명절을 앞두고 20여 가지의 반건조 생선을 만들기 위해 분주한 나날을 보내고 있어요. 냉동 상태로 도착한 생선들을 해동한 후, 본격적인 손질 작업에 들어갑니다. 생선의 비늘을 일일이 제거하고 내장을 빼내며, 피나 검은 막이 남.. 2024. 1. 27. 이전 1 다음
