반응형 대파수육1 편스토랑 윤유선 무수분 묵은지닭볶음탕, 삼겹살 대파수육, 새우젓무침 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 212회 요리 예능 2024-02-16 (금) 저녁 8시 30분 방송 신상출시 편스토랑 212회에서 윤유선 님이 강부자 님과 연극배우들을 위해 만든 요리 레시피들을 정리해보았습니다! 1. 윤유선 무수분 묵은지 닭볶음탕 레시피 ● 필요한 재료 냉장 닭 정육 2kg 굵은소금 1T 후추 약간 포도씨유 1T 묵은지 작은 1포기 감자 2개 양파 1개 당근 1개 대파 4대 청양고추 2개 ● 양념장 재료 고추장 2T 고춧가루 8T 진간장 6T 다진 마늘 2T 물엿 8T 맛술 8T 참기름 2T 양파당 4조각 ● 만드는 법 [재료 준비] 1. 냉장 닭다리살 정육에 굵은소금 1T를 뿌리고 5~10분 정도 재웁니다. 2. 닭을 흐르는 물에 바락바락 씻고 키친타월로 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기.. 2024. 2. 17. 이전 1 다음
