반응형 김밥4 오늘 저녁 여주 참치 매운 우엉 김밥 MBC 생방송 오늘 저녁 2227회 교양 2024-03-26 (화) 저녁 6시 5분 방송 [하루에 700줄! 김밥 맛의 비결은 채소 기름?] 경기도 여주나들목에 위치한 김밥집은 전국에서 찾아오는 명소입니다. 특히 주말에는 하루에 700줄이나 판매되는데, 겉보기에는 평범해 보이지만 이 집 김밥이 큰 인기를 끄는 비결은 바로 은은한 감칠맛을 자랑하는 밥에 있습니다. 담백한 속 재료들과 함께 고소한 감칠맛을 머금은 밥이 잘 어우러져 한 번 맛보면 그 맛에서 벗어나기 어렵습니다. 밥에 숨겨진 감칠맛의 비밀은 채소 기름에 있다는데요. 대파, 마늘, 양파를 식용유에 넣고 12시간 동안 푹 끓인 후, 하루 동안 침전물을 가라앉혀 깨끗한 채소 기름을 만들어내는데, 이를 참기름과 함께 밥에 섞으면 밥에 은은하면서도 고소.. 2024. 3. 26. 생생정보마당 문전성시의 비밀 제주 동문시장 떡볶이 순대 김밥 분식집 MBN 생생 정보마당 1516회 교양 2024-01-30 (화) 아침 9시 30분 방송 생생 정보마당 1516회 문전성시의 비밀에 나온 제주 동문시장에 있는 분식집을 소개해 드릴게요. 이곳은 제주에서도 소문난 분식 맛집으로, 다양한 분식 메뉴를 맛볼 수 있는 곳이랍니다. 이 분식집의 대표 메뉴는 바로 매콤하면서도 달콤한 떡볶이예요. 부드럽고 쫄깃한 떡과 어울리는 특제 소스는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사한답니다. 또한, 바삭바삭한 튀김과 쫄깃한 순대, 그리고 고소한 김밥도 함께 즐길 수 있어요. 간단한 간식부터 든든한 식사까지, 이곳에서는 다양한 즐거움을 맛볼 수 있어요. 분식집의 분위기도 따뜻하고 친근해서, 마치 오랜 친구 집에 온 듯한 느낌을 받으실 거예요. 방문하시는 분들을 위해 항상 정성.. 2024. 1. 29. 생방송오늘저녁 오늘은김밥먹는날 서대문구 고추장 돼지불고기 멸치볶음 두가지맛 김밥 MBC 생방송 오늘 저녁 2185회 교양 2024-01-24 (수) 저녁 6시 5분 방송 [돼지불고기와 멸치볶음을 한 번에! 두 가지 맛 김밥] 서울 서대문구에 위치한 한 김밥집이 요즘 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 이곳의 인기 비결은 바로 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 이색적인 김밥 조합을 제공한다는 것인데요. 첫 번째 이색 조합은 매콤달콤한 고추장 돼지불고기와 고소한 멸치가 만나 이루어진 '고추장 돼지불고기 & 멸치볶음 김밥'입니다. 부드럽고 쫄깃한 한돈 갈비와 적당한 지방이 있는 목삼겹살을 사용한 고추장 돼지불고기는 4일간의 숙성을 거쳐 볶아지며, 국내산 남해 잔멸치는 꽈리고추와 함께 볶아 매력적인 집 반찬 같은 맛을 선사합니다. 여기에 부드러운 달걀지단과 감칠맛 나는 밥까지 더해져 눈과 입이 모두 .. 2024. 1. 24. 오늘은 김밥먹는날 대전 키토김밥 그린샐러드 어디 생방송오늘저녁 2176회 MBC 생방송 오늘 저녁 2176회 교양 2024-01-11 (목) 저녁 6시 5분 방송 생방송 오늘 저녁 2176회 오늘은 김밥 먹는 날에 소개된 대전 김밥집 정보를 찾아보았습니다. 이 김밥집은 다양한 김밥 메뉴와 샐러드 메뉴가 있는데요. 그 가운데 단연 키토 김밥이 가장 인기가 많은 메뉴예요. 키토 김밥은 밥 양을 최소화해서 만든 김밥인데요. '키토'는 '키토제닉'에서 따온 말로 탄수화물을 최소화하고 지방을 높이는 저탄고지 식단을 의미합니다. 그래서인지 다이어트할 때 혹은 탄수화물 줄일 때 사람들이 키토김밥을 많이 찾는답니다. 오늘은 김밥 먹는 날의 이 김밥 집의 키토김밥은 1줄에 왕란 3-4알이 들어간다고 해요. 직접 부친 폭신폭신한 계란지단을 듬뿍 넣어 만들어 영양가도 풍부해요. 기본 기토김밥 이.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음
