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맛집

한국기행 디스 이즈 코리아 1부 오스틴 하동 벚굴 삼합

by tv-health 2024. 4. 1.
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EBS 한국기행 746편

교양

2024-04-01 (월) 밤 9시 35분 방송

<디스 이즈 코리아>

 

 

봄이 손짓하는 남도의 아름다운 땅과 바다를 배경으로, 푸른 눈을 가진 이방인들부터 그 누구보다 한국을 깊이 알고 즐기는 외국인들까지, 진정한 한국 여행의 매력에 빠진 이들의 이야기를 담아냅니다.

 

'리얼 코리아'를 체험하며 가장 한국적인 곳에서 즐거움을 발견하는 외국인들의 모습을 통해, 봄의 아름다운 풍경과 한국 곳곳의 별미를 완벽하게 경험합니다.

 

대한민국이라는 낯선 나라를 여행하거나 살아가는 이들의 봄날 여정은, 경남 하동의 평사리 들판과 섬진강의 유유히 흐르는 아름다움 속으로 안내합니다.

 

 

[1부 - 오스틴의 하동 미식 방랑]

 

미국에서 온 오스틴과 그의 친구 조니 경호는 하동의 봄을 만끽하기 위한 미식 여행에 나섭니다. 특히 섬진강에서 잡은 '벚굴'을 맛보기 위해 강 포구로 향하는데, 바다가 아닌 강에서 나는 굴의 고소하고 짜지 않은 맛, 그리고 매실장아찌와 김치로 더해진 '벚굴 삼합'의 독특한 맛이 기다리고 있습니다.

 

 

 

한국기행 오스틴 벚굴 식당 위치 정보

 

 

하동을 방문할 때마다 들르는 곳이 있는 오스틴은 친구 홍태 씨의 시골집을 방문합니다. 홍태 씨의 따뜻한 환대에 보답하고자, 오스틴은 봄나물을 직접 캐서 요리하고, 장작 구이 삼겹살까지 준비하여 맛있는 밥상을 마련합니다.

 

여행의 다음 날, 오스틴과 조니 경호는 녹차밭과 매화가 어우러진 상선암을 찾아갑니다. 그곳에서 보성스님과 함께 한국의 봄을 담은 꽃차의 향기로운 맛을 경험하며, 한국의 봄을 온전히 느낍니다. 이처럼 한국을 진심으로 사랑하는 외국인들의 눈을 통해 본 한국의 봄은 더욱 특별한 매력으로 다가옵니다.

 

● 벚굴 가게 소개

봄의 전령사 벚굴.

벚굴 드시고 몸 보신 제대로 하세요.

 

 대표메뉴 가격

벚굴찜 5kg 70,000원

벚굴구 5kg 70,000원

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