SBS 생방송 투데이 3465회
교양
2024-02-05 (월) 저녁 6시 50분 방송
<개척식당>
[반전 매력의 신흥강자! 흑돈가스]
광주 서구 상무지구에 위치한 이 독특한 식당은 특히 블랙카츠로 많은 사랑을 받고 있습니다.
제주 흑돼지 숯불 프리미엄 돈카츠라 불리는 이 메뉴는 오징어 먹물 빵가루로 튀겨져 그 독특한 검은색 튀김옷이 시각적으로도 매우 인상적입니다.
제주산 돼지고기의 풍미가 가득한 이 블랙카츠는 바삭바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 조화로움으로 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
식당에 방문하시면, 블랙카츠를 비롯해 다양한 돈까스 요리를 즐기실 수 있습니다.
각 메뉴마다 제공되는 소스는 프리미엄 소금, 와사비, 돈까스소스, 겨자 등으로 다채롭게 준비되어 있어, 개인의 취향에 맞게 다양한 맛을 경험하실 수 있습니다.
또한, 돈까스 주문 시 제공되는 라즈베리 판나코타 같은 특별한 디저트도 이곳만의 매력을 더합니다.
이곳에서는 소스와 드레싱을 눈치 보지 않고 편안하게 이용할 수 있도록 각 테이블마다 준비해두었으며, 카츠쿠의 돈카츠를 즐기는 4가지 방법이 안내되어 있어 처음 방문하는 손님들도 쉽게 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
다양한 이벤트와 프로모션을 통해 평일 저녁에도 가성비 좋게 식사를 즐길 수 있는 기회를 제공하고 있습니다.
이곳의 메뉴는 돈까스를 메인으로 하며, 특히 제주산 돼지고기만을 사용하여 최고의 맛과 품질을 자랑합니다.
블랙카츠를 포함한 모든 메뉴는 100% 제주산 돼지고기로 만들어져, 고기의 품질 좋기로 유명합니다.
제주 백돼지 프리미엄 돈카츠와 제주 흑돼지 숯불 프리미엄 돈카츠를 포함한 다양한 메뉴가 준비되어 있어, 방문객들은 취향에 따라 다양한 선택을 할 수 있습니다.
이곳은 '카츠쿠'로, 독특한 블랙카츠를 비롯해 다양한 프리미엄 돈카츠 요리를 즐길 수 있는 광주 서구의 명소입니다.
제주산 돼지고기의 풍미와 독특한 메뉴 구성으로 방문객들에게 새로운 맛의 경험을 제공하는 이곳에서 특별한 식사를 즐겨보시길 바랍니다.
● 상호
카츠쿠
● 주소
광주 서구 시청서편로 12번길 19
● 영업시간
평일 11:30 - 21:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
● 주문예약 및 문의 전화번호
0507-1480-5958
● 대표메뉴 가격
화이트 특로스카츠 정식 15,000원
(가브리살과 등심을 함께 즐길 수 있는 수량생산 제주산 프리미엄 등심카츠)
화이트히레 정식 13,000원
(입안 가득 부드러운 식감, 담백한 풍미, 풍부한 육즙을 즐길 수 있는 제주산 안심 카츠)
블랙특로스 정식 17,500원
(가브리살과 등심을 함께 즐길 수 있는 특수부위카츠, 제주 흑돼지 숯불 프리미엄 돈카츠)
블랙히레 정식 15,500원
(입안 가득 부드러운 식감, 풍부한 육즙을 즐길 수 있는 안심카츠, 제주 흑돼지 숯불 프리미엄 돈카츠)
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