반응형 LA갈비솥밥1 동네한바퀴 고양 밤리단길 외할머니 LA갈비솥밥 순대전골파스타 KBS 동네 한 바퀴 262회 교양 2024-03-16 (토) 저녁 7시 10분 방송 [추억과 공감을 담은 외할머니 LA갈비솥밥 & 순대전골파스타] 일산의 밤리단길, 다양한 식당과 카페가 즐비한 핫플레이스로, 남녀노소를 불문하고 낮과 밤을 가리지 않고 사람들로 붐비는 거리입니다. 그중에서도 특히 사람들이 북적이는 한 식당이 눈에 띕니다. 이곳의 인기 메뉴는 무엇일까요? 호기심 많은 이만기 씨도 줄을 서서 기다리기 시작합니다. 양식을 전공하고 한식을 사랑하는 이경석(34세) 씨는 외할머니의 영향을 받아 LA갈비솥밥과 순대전골파스타 같은 퓨전 음식을 개발했습니다. 어린 시절을 외할머니와 함께 보낸 경석 씨에게 외할머니의 음식은 잊을 수 없는 추억이자 오래 기억하고 싶은 소중한 경험입니다. 그의 음식에는 외할.. 2024. 3. 16. 이전 1 다음
