반응형 흑돼지손만두1 생방송투데이 개척식당 제주 해초 보말칼국수 맛 리뷰 전국택배 SBS 생방송 투데이 교양 2024-01-22 (월) 저녁 6시 50분 방송 [새로운 면을 맛보다! 해초 보말 칼국수집] 1월 22일 방송된 생방송투데이 개척식당 코너에서는 새로운 면을 맛보러 제주로 떠났습니다. 바로 '해초 보말 칼국수'를 찾아 떠났는데요. 이곳 보말칼국수집은 육지에서 수입한 보말이 아닌, 제주 해녀들이 직접 채취한 신선한 보말만을 고집하고 있답니다. 여느 보말칼국수 식당들과는 달리 보말을 많이 갈아서 국물을 우려내기 때문에 맛이 진하고 풍미가 깊어 손님들의 입맛을 사로잡았다고 하는데요. 또한, 미역과 파래를 갈아 넣어 만드는 자가제면한 면을 매일 만들어 사용하고 있습니다. 해초 보말 칼국수 메뉴가 단연 대표 인기메뉴이며, 곁들여 먹는 흑돼지 손만두도 같이 먹으면 궁합이 좋아 더 맛있게.. 2024. 1. 22. 이전 1 다음