반응형 하회마을1 극한직업 안동 하회마을 단팥빵 빵집 EBS 극한 직업 799회 교양 2024-03-23 (토) 저녁 8시 55분 방송 달콤하고 상큼한 맛뿐만 아니라 쫄깃하고 부드러운 식감까지, 다양한 맛과 식감으로 우리에게 즐거움을 선사하는 간식들이 있습니다. 그중에서도 남녀노소 누구나 사랑하는 팥빵, 직접 기른 쑥으로 만든 쑥떡, 전통 간식에서 현대의 인기 간식으로 자리잡은 개성주악과 모약과까지. 요즘 대세 간식을 제작하기 위해 노력하는 작업자분들을 만나보았습니다. [하루 생산량만 1,500개! 수제 조청으로 만든 팥빵] 경상북도 안동에 위치한 한 팥빵 전문점에서는, 많은 분들이 이곳의 빵을 맛보기 위해 전국 각지에서 모여듭니다. 이곳에서는 하루에 무려 1,500개의 팥빵을 생산합니다! 인기의 비결은 바로 직접 만든 팥소에 있습니다. 국내산 팥과 직접 .. 2024. 3. 23. 이전 1 다음