반응형 중식당2 생생정보 대결 맛대맛 남양주 아삭돌판짜장 VS 매운갈비찜 중식당 KBS 2TV 생생정보 1973회 교양 2024-01-29 (월) 저녁 6시 40분 방송 남양주에 위치한 독특하고 맛있는 메뉴로 유명한 식당있다고 하는데요. 생생정보 대결 맛 대 맛에서 찾아갔습니다. 이곳의 특징 중 하나는 전통적인 중국식 메뉴 대신에 돌짜장과 매운갈비찜 두 가지 메뉴에만 집중한다는 점입니다. 이 식당은 짬뽕이나 탕수육과 같은 일반적인 중국 음식은 제공하지 않습니다. 이곳의 '아삭돌판짜장'은 300도의 뜨거운 돌판 위에서 짜장을 볶아 제공하며, 식사하는 동안 계속 따뜻하게 유지됩니다. 이 짜장면은 19시간 숙성한 특제 춘장 소스를 사용하여 만들어지며, 재료가 푸짐하게 들어가 있어 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한 '매운갈비찜'은 매콤한 맛으로 돌짜장과 잘 어울리며, 부드러운 육질과 매운 소스.. 2024. 1. 29. 생생정보 기운찬여행 울진 죽변항 중식당 해초면 짬뽕 짜장 대게살멘보샤 문어탕수육 KBS 2TV 생생정보 1971회 교양 2024-01-25 (목) 저녁 6시 40분 생생정보 기운찬 여행에서 경북 울진 죽변항에 위치하고 있는 이색메뉴 중식당을 찾았습니다. 이곳은 특히 죽변짬뽕, 해물수사짜장, 대게살 멘보샤 등이 유명합니다. 또한, 탕수육, 볶음밥 등의 다양한 중식 메뉴도 제공되는데, 특히 해초면을 사용한 요리는 칼로리가 낮고 소화가 잘 되는 것으로 알려져 있어요. 해물수사짜장은 새우와 쭈꾸미 등 싱싱한 해산물이 들어가 있어 고기가 들어간 짜장면보다 소화가 잘 되며, 탱글탱글한 해산물이 짜장의 감칠맛을 더해줍니다. 탕수육은 새콤달콤한 소스와 고소한 튀김옷의 조화가 좋으며, 부먹으로 제공되어 바로 튀겨 나온 부먹 탕수육의 맛을 즐길 수 있습니다. 유명한 이색메뉴도 있는데요. 문어탕수육과 .. 2024. 1. 25. 이전 1 다음
