반응형 육즙가득1 고수의부엌 육즙가득 돼지갈비 & 갈비탕 인천맛집 위치 어디 생생정보 1952회 KBS2 2TV 생생정보 1952회 교양 2023-12-29 (금) 저녁 18:40 방송 생생정보 고수의 부엌에 나온 2대째 이어진 맛, 육즙 가득 돼지갈비 가게 어디일까? 1년 내내 손님들로 북적인다는 식당, 길게 이어진 손님 행렬에 웨이팅은 필수라는 이 가게를 운영하는 오늘의 고수는 경력 8년 33세 장경준 사장님입니다. 아버지에 이어 2대째 이어오고 있는 인천 서구의 맛집이라고 해요. 고수만의 비법이 담긴 특별한 맛에 손님들 발길이 이어져 월 매출이 무려 8천8백만 원이나 된다네요. 당연한 사실이겠지만 음식점의 기본인 '맛'이 뛰어나니 손님들이 많이 찾는 것 아니겠어요? 고수의 부엌 사장님의 돼지갈비 '양념'에 비밀이 있었습니다. 자연스러운 단맛을 내줄 다양한 과일에 마늘 생각 간장 등 각종 재료를.. 2023. 12. 31. 이전 1 다음