반응형 양배추1 편스토랑 윤유선 양배추샤브샤브 양배추토스트 양배추라페 만드는법 샤브 화로냄비 정보 KBS 신상출시 편스토랑 211회 교양 2024-02-09 (금) 저녁 8시 30분 방송 1. 윤유선 양배추 샤브샤브 → 윤유선 샤브샤브 화로냄비 보러 가기 ● 기본 재료 양배추: 1/4통 샤부샤부용 목심: 200g 대파: 1/2대 쑥갓: 한 줌 홍고추: 1/2개 표고버섯: 2개 ● 육수 재료 물 500ml 홍게맛간장 3T ● 재료 준비하기 1. 양배추 준비: 양배추의 심지를 제거한 후 얇게 채 썰어 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다. 2. 대파 준비: 대파를 세로 반으로 갈라 겉껍질을 접어 얇게 채 썰어줍니다. 3. 쑥갓 준비: 쑥갓을 깨끗이 씻어 손질합니다. 4. 홍고추 준비: 홍고추를 반으로 갈라 씨를 제거한 후 송송 썰어줍니다. 5. 표고버섯 준비: 표고버섯을 얇게 슬라이스합니다. ● 양배추 샤부샤.. 2024. 2. 10. 이전 1 다음