반응형 복지리2 42년 전통 복국 복불고기 성남 복어 맛집 위치 어디 고향 정(情)가게 6시 내고향 7947회 KBS1 6시 내고향 7947회 교양 2024-01-02 (화) 저녁 18:00 방송 믿거나 말거나 연초에 복국을 먹으면 복이 들어온다네요 ㅎㅎㅎ 오늘은 6시 내고향 고향 정 가게 코너에서 소개된 복어 맛집을 소개해드리겠습니다. 1982년에 시작해서 올해 42년 차인 사장님께서 운영하시는 이 복집은 경기도 성남시에 위치하고 있습니다. 원래는 서울 서초구 방배동에서 하다가 18년 전 경기서 성남 분당으로 이전하셨다고 해요. 부부와 아들이 함께 운영하는 식당이었는데요. 요리는 여자 사장님께서 하세요. (물론 국가 공인 복요리 기능사이시니 안심!) 가장 중요한 주재료인 복어는 경남 사천의 어부와 직거래한 신선한 복어를 수급해 생복어를 사용하십니다. 수입산이나 냉동은 가격은 저렴하지만 국산과 맛이 확연히 달라 .. 2024. 1. 3. 맛있으면 0칼로리 인천 복어 한 상 코스요리 맛집 위치 어디 KBS2 2TV 생생정보 1949회 교양 2023-12-26 (화) 저녁 18:40 방송 추운 겨울철이면 뜨끈한 복매운탕/복지리탕이 당기곤 하는데요. 11월부터 이듬해 2월까지는 복어가 살이 오르고 맛이 더 진해지니 특히 겨울철에 가장 맛있는 복어입니다. 생생정보 1949회 맛있으면 0칼로리 코너에서 소개된 인천 복어 한 상 맛집 정보 알려드릴게요 :) 인천 서구에 위치한 이 복어집은 복어 코스요리부터 복매운탕, 복지리탕, 복해장국, 복튀김, 복어 샤브샤브, 복수육 등 다양한 복어 요리를 맛보실 수 있습니다. ▶︎ 복어 코스요리 메뉴 *2인 이상 주문 가능 - A코스 (1인 65,000원) 복지리탕or복매운탕 + 활복 사시미 + 복튀김 + 복초밥 - B코스 (1인 65,000원) 활복샤브샤브 + 버섯 야.. 2023. 12. 26. 이전 1 다음
