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대박의기술4

생생정보마당 삼천포 생선구이 정식 제철 해물밥상 MBN 생생 정보마당 1544회 교양 2024-03-20 (수) 아침 9시 30분 방송 ● 가게 정보 안녕하세요. 사천 삼천포맛집 정서방입니다. 저희 정서방에서는 삼천포의 제철 음식들을 제공 해드리고 있습니다. 삼천포의 바다 향기를 그대로 담아 전달 해드리겠습니다. 현재 겨울 대표메뉴로는 생선구이 가마솥밥 정식, 새조개샤브샤브,해물샤브샤브, 굴전 등이 있습니다. 제철 해물밥상과 사천시 특산주 다래와인을 함께 드실 수 있는 음식문화 공간으로써 찾아주시는 고객님께 오롯이 삼천포를 느낄 수 있게 준비해드리겠습니다. 저는 삼천포 태생으로 스무살이 될 무렵 고향에 돌아와 외식경영을 하겠다는 꿈을 가졌습니다. 집안형편이 어려워 일찍이 장사를 경험하였고, 집안을 이르키는 길은 장사만이 답이라고 생각했었습니다. 약 1.. 2024. 3. 19.
생생정보마당 인천 서구청 꽈리고추 튀김 족발 가게 정보 MBN 생생 정보마당 1524회 교양 2024-02-14 (수) 아침 9시 39분 방송 생생 정보마당 대박의 기술에 나온 인천 서구청 족발튀김 맛집 정보 알려드리겠습니다. 이 인천 서구에 위치한 가게에서는 특별한 메뉴로 손님들의 마음을 사로잡고 있어요. 특히, 꽈리고추 족발 튀김이 인기 메뉴로 소문나 있지요. 방문객들은 이 가게의 다양한 메뉴 중에서도 특히 튀김 족발을 많이 찾는다고 해요. 이 메뉴는 바삭한 튀김옷과 쫄깃한 족발의 조합이 특징이며, 파채와 함께 제공되어 그 맛이 더욱 풍부해진다고 합니다. 식사를 하기 전에 제공되는 기본 반찬과 순두부찌개, 양념간장에 재운 돼지껍데기 등 다양한 서비스 메뉴도 인상적이에요. 특히 순두부찌개는 라면과 오뎅이 들어간 얼큰한 맛으로, 튀김과 함께 먹으면 느끼함을 .. 2024. 2. 13.
정보마당 인천남동구 더덕곱창 청정더덕한우곱창 맛 리뷰 택배주문 가게정보 대박의기술 MBN 생생 정보마당 1517회 교양 2024-01-31 (수) 아침 9시 30분 방송 생생정보마당 1517회 대박의 기술 주인공을 찾아 인천으로 향했습니다. 이곳은 전통과 혁신이 어우러진 곳으로, 진정한 한우곱창의 맛을 선사하는 곳이랍니다. 벌써 7년간 한결같은 마음으로 손님들을 맞이해온 이 맛집은, 한우곱창에 대한 깊은 연구와 애정을 바탕으로 새로운 맛의 경지를 개척하고 있어요. 특히 최근에는 어린 시절의 소중한 추억을 담아 더덕을 활용한 곱창을 개발했는데요, 이는 국내에서 처음 시도되는 메뉴로 현재 특허 출원 중이랍니다. 건강에 좋은 더덕을 사용한 이 곱창은, 맛의 풍미는 물론 건강까지 생각한 메뉴로 많은 분들의 사랑을 받고 있어요. 이 맛집의 곱창은 당일 도축하여 직배송되는 최상급 한우곱창만을 사.. 2024. 1. 31.
생생정보마당 대박의기술 용인 돌판 삼겹살집 리뷰 MBN 생생 정보마당 1513회 교양 2024-01-23 (화) 아침 9시 30분 방송 생생정보마당 대박의 기술은 초대형 돌판구이 불쇼입니다! 50cm 초대형 돌판에 굽는 신선한 고기와 반찬까지 모두 맛있는 돌판 삼겹살집 정보 바로 알려드리겠습니다. ● 상호명 돌풍 용인수지본점 ● 주소 • 경기 용인시 수지구 수지로 84 • 성복역 4번 출구에서 420m ● 영업시간 매일 17:00 - 23:00 ● 대표메뉴 가격 • 돌풍 3인 (통삼겹+소갈비살+우삼겹+김치찌개) 75,500원 • 통삼겹 180g 17,000원 • 소갈비살 150g 18,000원 • 우삼겹 180g 17,000원 • 돌판볶음밥 4,000원 ● 예약 및 문의 전화번호 0507-1487-9225 ● 방문객 리뷰 [분위기 및 인테리어] • 돌.. 2024. 1. 24.