반응형 난자완스1 생방송오늘저녁 하루 80인분 옛날식 볶음밥 대구 49년전통 중국집 MBC 생방송 오늘 저녁 2217회 교양 2024-03-12 (화) 저녁 6시 5분 방송 [하루 세 시간만 영업! 49년 전통 중국집] 대구 북구에 위치한 이 중국집은 독특하게 하루에 단 세 시간, 오전 11시부터 오후 2시까지만 영업을 합니다. 이렇게 짧은 영업시간에도 불구하고 많은 사람들이 이곳을 찾는 주된 이유는 바로 이 중국집의 특별한 볶음밥 때문입니다. 하루에 80인분만 한정 판매하는 이 볶음밥은 요즘 드물게 볼 수 있는 옛날식 스타일로 만들어져, 특별한 맛을 자랑합니다. 이 집의 볶음밥은 일반 중국집에서 사용하는 중식 전용 버너가 아닌, 옛날식 석유 버너를 사용하여 만들어집니다. 이 석유 버너를 사용함으로써 불 조절이 자유롭고, 센불에서 빠르게 볶아내어 볶음밥이 느끼하지 않으면서도 담백한 맛을.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음
