알토란 흑백요리사 이모카세 김미령 셰프 무콩나물밥, 두부찌개, 김 구이 레시피
MBN 알토란 518회 추워야 제맛겨울에 먹는 별미 한 상 2024년 12월 1일 일요일 방송 “대한민국 1호 이모카세의 노하우 가득” 대한민국 이모카세 1호의 대표 집밥 쉽고 빠른 채수로 만든 얼큰한 대한민국을 김 열풍으로 이끈 화제의 1. 김미령 셰프 '무콩나물밥' 레시피 ◼︎ 기본 재료: 쌀 3컵, 무 반 개, 콩나물 300g, 들기름 2큰술 ◼︎ 양념장 재료: 다진 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 4큰술, 통깨 2큰술, 참기름 1큰술, 청양고추 3개 ◼︎ 무콩나물밥 만드는 법 1. 무는 적당한 두께로 채 썰어주세요.2. 팬에 들기름을 두르고 채 썬 무와 콩나물을 볶아주세요.3. 전기밥솥에 씻은 쌀을 넣고 물을 부은 뒤 볶은 무와 콩나물..
2024. 12. 1.