KBS 2TV 생생정보 2005회
교양
2024-03-13 (수) 저녁 6시 40분 방송
<전설의 맛>
[31년 전통 마늘 족발]
생생정보에서 소개된 이 족발집은 대전 중구 태평동에 위치한 인기 있는 맛집입니다.
식당의 메뉴는 다양한 족발과 보쌈 옵션을 포함하여 마늘족발과 마늘보쌈이 특히 인기가 있습니다.
여러 방문객들의 후기에 따르면, 족발과 보쌈은 촉촉하고 부드러운 질감으로 많은 사람들이 선호하고 있습니다.
족발과 함께 제공되는 밑반찬들도 다양하고 맛있게 준비되어 있으며, 특히 막국수는 감칠맛 나면서 과일의 달달한 향이 은은하게 나는 것으로 평가됩니다.
또한, 식당은 배달 서비스도 제공하며, 방문 포장시 할인 혜택도 제공하고 있습니다.
이 집의 마늘족발에는 마늘이 함유되어 있어, 이는 마늘의 다양한 건강상의 이점도 추가로 제공합니다.
마늘은 알리신이라는 화합물을 함유하고 있어 면역 체계를 강화하고, 심장 건강을 도우며, 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.
이러한 이유로 마늘은 오랫동안 의학적 목적으로 사용되어 왔습니다.
그러니 이곳의 마늘족발은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 선택이 될 수 있을 것 같네요.
● 상호
태평족발보쌈
● 주소
대전 중구 동서대로 1224 (태평동)
오룡역 2번 출구에서 876m
● 연락처
0507-1379-7841
● 대표메뉴 가격
마늘족발(대(3-4인)) 42,000원
마늘보쌈(대(3-4인)) 42,000원
● 가게 정보
- 대전1등 족발맛집! 태평오거리에서 13년째 운영중입니다.
- 국내산 얼리지 않은 생족으로 매일 매장에서 직접 삶아 제공합니다.
- 소스류 및 기타양념 주인장이 영혼을 탈탈 털어 제조합니다 :)
- 주차완비 100석 규모로 쾌적합니다.
- 태평족발보쌈류, 전통압력솥밥추어탕, 자가제면막국수(여름한정)
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