SBS 생방송 투데이 3476회
교양
2024-02-22 (목) 저녁 6시 50분 방송
<맛의 승부사>
[뚝심으로 지켜온 엄마 손맛! 직화 쭈꾸미 막국수]
이곳은 김포 대곶에 위치한 쭈꾸미 전문 맛집으로, 쭈꾸미메밀막국수와 직화 쭈꾸미볶음을 비롯한 다양한 메뉴로 유명합니다.
이 식당은 방송에 여러 번 출연한 곳으로도 알려져 있어요.
쭈꾸미 볶음은 직화로 맛깔나게 조리되어 참숯향이 배어있으며, 매콤하면서도 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
메밀막국수와 함께 제공되어, 손님들이 기호에 맞게 넣어 비벼 먹는 방식으로 즐길 수 있습니다.
메밀막국수는 본연의 맛을 살리기 위해 사골육수를 조금 넣어 비벼 먹으면 더욱 부드럽고 맛이 깊어집니다.
메밀국수와 쭈꾸미 볶음의 조합은 매콤하면서도 고소한 맛이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴 중 하나입니다.
또한, 식당에서는 셀프 바를 운영하여 아삭아삭한 식감의 반찬들과 찰 보리밥을 무한리필로 제공하고 있어, 고객들이 쭈꾸미 볶음을 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.
방문객들은 맛뿐만 아니라 서빙봇을 통한 신기한 경험과 캡슐커피, 현미 누룽지 칩 등 다양한 추가 메뉴도 즐길 수 있습니다.
맛있는데 양도 푸짐하여 친정 부모님 등 가족 단위 방문객들에게도 만족스러운 식사를 제공한다는 평가를 받고 있습니다.
● 상호
황촌집
● 가게 소개글
주꾸미볶음과 메밀국수 보리밥이 주메뉴인 곳. 주꾸미볶음에 불향이 배어 있으며 주꾸미가 맛있게 맵다. 쭈꾸미를 국수랑 비벼드시고 남은 양념에 콩나물과 보리밥을 넣어서 비벼드세요~보리밥은 무한 리필~!!입니다^^
● 주소
경기 김포시 대곶면 약암로 853
● 전화번호
031-989-7977
● 대표메뉴 가격
쭈꾸미메밀국수 15,000원
쭈꾸미 왕만두 10,000원
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