생방송투데이 강남 압구정 메밀 피자

 

SBS 생방송 투데이 3488회

교양

2024-03-11 (월) 저녁 6시 50분 방송

<개척식당>

 

 

 

[맛의 판도를 바꾸다! 메밀 피자]

 

 

● 가게 정보

안녕하세요 압구정 피자 맛집 메종드 봉평 ('Maison de 봉평') 입니다.

저희는 신선하고 좋은 재료를 사용하여 건강한 음식을 만듭니다.

 

 

 

 

저희 메종드 봉평 주 메뉴는 팬으로 구운 얇고 바삭한 메밀도우 위에 토핑을 푸짐하게 올린 메밀피자입니다.

일반 피자에 비해 칼로리가 1/2 수준으로 다이어트 중에도 부담이 없습니다.

강원도 봉평에서 생산된 최고급 국산 메밀을 사용하고 있습니다.

저품질의 수입산 메밀을 섞어 사용하지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

'까르보나라 수플리'

바삭한 튀김 속에 까르보나라 파스타와 쭈~욱 늘어나는 모짜렐라 블럭이 들어있어 먹는 재미가 있습니다.

조리 과정에 손이 많이 가지만 매일 즐거운 마음으로 정성스럽게 만들고 있습니다.

 

 

 

 

 

'미트칠리프라이즈'

정통 텍스멕스 스타일의 칠리콘카르네를 만들어서 바삭하게 튀긴 포테이토볼 위에 올리고 체다치즈와 사워크림을 올린 음식입니다.

소스 만드는 시간만 2시간 이상 소요됩니다. 일반적인 미트칠리소스와는 차원이 다른 깊이를 느끼실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

'매드봉평쉐이크'

감자와 메밀로 만든 밀크쉐이크입니다.

처음 맛보신 손님께서 '이거 미쳤네' 라고 감탄을 아끼지 않으셨고 드셔 보시면 어떤 느낌인지 바로 아실 수 있을 겁니다.

고소함이 가득하고 살짝 sweet함이 느껴지는 맛이라고 설명 드릴 수 있습니다.

항상 변치 않는 맛과 서비스로 모시도록 하겠습니다. 편하게 방문해 주세요^^

 

 

 

 

● 상호

메종드 봉평

 

● 주소

서울 강남구 논현로171길 15

 

● 연락처

0507-1423-0526

 

● 대표메뉴 가격

새우버섯메밀피자 23,000원

까르보나라 수플리 10,000원

미트칠리프라이즈 9,000원

매드봉평쉐이크 7,000원