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생로병사의 비밀 슬로우 조깅 느린 달리기의 마법 생로병사의 비밀 929회2024년 10월 30일 수요일 방송  슬로우조깅을 아십니까?      ■ 고령 국가 일본을 강타한, 느린 달리기의 마법    제작진이 가장 먼저 찾아간 곳은 일본 후쿠오카의 오호리 공원입니다. 이곳에서는 무려 11년째 아침마다 모여 함께 슬로우조깅을 즐기는 사람들이 있는데요. 모임에는 40대부터 70대까지 다양한 연령층이 함께하고, 유모차를 밀며 달리는 워킹맘도 눈에 띕니다. 서로 대화를 나누며 싱글벙글 웃는 얼굴로 아주 천천히 공원을 달리는데, 전혀 힘들어 보이지 않지만 이마와 등은 땀으로 흥건히 젖어 있습니다.      이 모임을 이끄는 마츠카도 고이치로(61) 씨는 뇌신경외과 전문의로, 50대 초반까지는 담배와 술을 즐기며 운동과는 거리가 먼 삶을 살았다고 합니다. 당시 몸.. 2024. 10. 30.
한번 더 체크타임 윤영미 치매 막는 뇌 건강 관리법 한번 더 체크타임 215회2024년 10월 28일 월요일 방송   가장 잔인하고 슬픈 이별 치매를 막아라!      원조 아나테이너로 다양한 활동을 이어 나가고 있는 윤영미 씨와 남편 황능준 씨가 에 방문했어요.  최근 치매를 앓던 어머니가 돌아가셔서 아직도 어머니에 대한 후회와 그리움이 가득하다고 하네요.  살아생전 누구보다 인자하고 똑똑했던 어머니가 치매 이후 성격이 날카로워지면서 폭력성까지 심해졌고, 결국 딸 윤영미 씨까지 못 알아보게 되셨다고 해요.  치매로 인해 인생이 무너진 어머니를 보며 치매의 무서움과 뇌 건강의 중요성을 절감하게 됐다는 윤영미 부부.  이 슬픔을 자식들에게 물려주고 싶지 않아서 가족들과 함께 뇌 건강 관리를 시작하게 되었대요.  그 결과, 치매 가족력이 있는 윤영미 씨와 남.. 2024. 10. 28.
기분 좋은 날 배연정 수박무밥, 두부 마요네즈 레시피 기분 좋은 날 4240회2024년 10월 28일 월요일 방송   알아야 지킨다! 혈관 골든벨         1. 배연정 '수박무밥' 레시피 [재료] 수박무, 백미, 다시마, 표고, 양념간장   [만드는 법] 1. 수박무채 씻은 쌀 위에 얹고, 다시마와 표고패 올린다. (**밥물은 10% 적게 잡으세요!)  2. 밥이 완성되면 양념장에 비벼 먹는다.    2. 배연정 '초간단 두부 마요네즈' 레시피 [재료] 두부 반모, 식초1T, 올리브오일 3T, 꿀 1T, 소금 1.2t  [만드는 법] 1. 두부를 살짝 데쳐 물기 빼준다.  2. 두부에 올리브오일, 식초, 꿀, 소금 넣는다.  3. 핸드블렌더로 갈아준다.         맛있게 요리해 드세요! :)        사진 MBC 기분 좋은 날 매주 월~금 오전.. 2024. 10. 28.
편스토랑 어남선생 류수영 천원레시피 깻잎전, 오징어회무침 양념 신상출시 편스토랑 246회2024년 10월 25일 금요일 방송      이번 달도 순식간에 통장 스쳐간 월급💸🪽  믿을 곳은 주방의 수호천사 어남선생뿐!👼  단돈 천원으로 근사한 요리를!  어남선생표 '천원 레시피' COME BACK!  준비물은 깻잎과 부침가루뿐?!  단 2가지 재료로 이모카세st  극강의 바삭함 살린 '깻잎전'이 된다!  깻잎전과 찰떡궁합!  한 입 먹자마자 대구 오징어회무침 골목으로 순간이동!  매콤새콤한 비법 양념에 버무린 쫄깃한 오징어와  향긋한 미나리&아삭한 무의 케미스트리!  어남선생표 '오징어회무침' 레시피까지 大공개!  오늘 밤 어남카세에 한 잔 어때요?🍺      1. 어남선생 류수영 '깻잎전' 레시피 ■ 요리 재료 깻잎 10장, 부침가루 1컵, 찬물 1컵+2T,.. 2024. 10. 25.
편스토랑 이정현 매실볶음고추장 레시피 신상출시 편스토랑 246회2024년 10월 25일 금요일 방송     해외 출장 가는 자기님을 위한 정현의 볶음고추장 선물!♥  호두, 아몬드, 호박씨, 잣! 견과류가 4종이나 들어가! 고소한 맛이 4배로 업그레이드!  봄마다 담그는 정현의 상큼한 매실절임과 천연조미료 건새우가루까지!  고기 없이! 집 나간 입맛 돌아오게 하는 정현표   만능 여신의 요리 꿀팁이 가득 담긴 슬기로운 레시피 大공개!      이정현 '매실볶음고추장' 레시피 ■ 요리 재료 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 청양고추 3개, 매실절임 8알, 참기름, 다진 마늘 2T, 잣 4T, 호두 16조각, 아몬드 20알, 호박씨 1-2T, 건새우 두 줌, 고추장 500g, 매실액 180g, 참기름 10T, 식용유, 깨    ■ 만드는 법 [재.. 2024. 10. 25.
편스토랑 이상우 냉제육, 당근김치 레시피 신상출시 편스토랑 246회2024년 10월 25일 금요일 방송       정성 광인 이상우!  국민 남편에 이어 국민 아들, 국민 사위까지 등극?!  양가 부모님을 위한 정성 가득한 상우표 요리 한상!  요즘 핫한 초간단 레시피! (근데 이제 5시간의 정성을 곁들인..)  어른들 취향 저격! 담백+쫄깃한 ≪냉제육≫부터  고기와 함께 곁들여 먹기 딱! 좋은 ≪당근김치≫까지!       1. 이상우 '냉제육' 레시피 ■ 요리 재료 돼지 앞다리살 1kg, 소금    ■ 만드는 법  0. 재료 준비 1) 돼지 앞다리살은 상온에 두어 냉기를 뺀다.  1. 물 약 3L에 소금 1T를 넣고 끓인다. (**고기가 잠길 정도로 충분한 양의 물을 넣어주세요.)  2. 물이 끓어오르면 앞다리살을 넣고 약 10분간 끓인다. .. 2024. 10. 25.