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편스토랑 류수영 만원갈비찜 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 208회 요리 예능 2024-01-19 (금) 방송 저녁 8시 30분 어남선생 류수영님의 편스토랑 만원갈비찜 레시피 정리해보았습니다. 같이 따라해보아요 :) ● 요리 재료 (*밥숟가락 계량) • 돼지갈비 1kg • 대파 2대 • 양파 1개 • 소금 2꼬집 • 식초 1숟갈 • 진간장 5숟갈 • 참치액 5숟갈 • 설탕 5숟갈 • 고춧가루 3숟갈 • 케찹 2숟갈 • 다진 마늘 듬뿍 3숟갈 • 갈아쓰는 후추 20바퀴 • 물 500ml • 청양고추 2개 ● 만드는 법 • 재료 준비 1. 돼지갈비를 4-5cm 정도로 썬다. 2. 갈비를 흐르는 물에 1-2번 주무르듯 씻어낸다. 3. 대파를 송송 썰어둔다. 4. 양파는 채 썰어둔다. 5. 청양고추를 송송 썰어둔다. • 조리순서 1. 예열된 웍.. 2024. 1. 20.
생생정보 대결 맛대맛 서초구 잠원동 로제크림치킨 VS 갈몬드치킨 바베큐 맛 리뷰 가게정보 KBS 2TV 생생정보 1967회 교양 2024-01-19 (금) 저녁 6시 40분 방송 대결 맛 대 맛 - 로제크림치킨 VS 멸치 갈몬드 치킨 생생정보 1967회 대결 맛대맛에서는 서울 서초구에 위치한 바베큐 집에 대표메뉴 로제크림치킨과 멸치 갈몬드 치킨을 찾아갔습니다. SNS에서도 핫한 이 바베큐집은 세가지 매력을 자랑합니다! 스타 셰프와 협업해 개발한 메뉴인 인기만점 로제크림치킨, 의성마늘의 알싸함과 감칠맛 넘치는 시그니쳐 갈몬드 치킨, 오븐에 구운 담백한 맛이 그것인데요. 오븐에 구운 치킨메뉴와 곁들어 먹을 수 있는 다양한 수제 맥주도 완비되어있고, 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 내추럴 와인도 있답니다. 넓고 쾌적하고 분위기 있는 홀에서 로제크림 치킨과 멸치 갈몬드 치킨 둘 중 무엇을 드시고 싶.. 2024. 1. 19.
생방송오늘저녁 문수산 촌캉스 시골집카페 리뷰 위치 정보 MBC 생방송 오늘저녁 2182회 교양 2024-01-19 (금) 저녁 6시 5분 방송 커피 한잔할래요 - 문수산 아래 조선시대 카페가 등장했다? 독특한 촌캉스를 지낼 수 있는 시골집이 있다고 해 생방송 오늘저녁 2182회에서 울산의 문수산을 찾았습니다. 155년의 세월을 간직하고 있다는 한옥의 주인장은 한복을 곱게 다려 입은 쪽머리의 할머니가 아닌 정양희(54세), 정해경(45세) 자매랍니다. 고향이었던 울산의 문수산은 가족들의 추억이 고스란히 남아있는 곳이기에 시골집에 한 번, 문수산에 두 번 반해 그대로 자리를 잡았다고 하는데요. 촌스러움과 불편함이 느껴지는 모습을 그대로 간직하고 있다는 1868년생 시골집. 화려하거나 넉넉한 크기는 아니지만 산멍을 위한 툇마루를 그대로 살린 것부터 전통 방식의 황.. 2024. 1. 19.
생방송오늘저녁 김대호의 주말N 강릉 28년전통 메밀 막국수 맛 리뷰 위치정보 MBC 생방송 오늘 저녁 2182회 교양 2024-01-19 (금) 저녁 6시 5분 방송 김대호의 주말N - 막 먹어야 더 맛있는 겨울 별미 오늘 생방송 오늘저녁 2182회에서는 특별한 주말을 즐기기 위해 김대호 아나운서가 강원도 강릉을 찾았습니다. 강원도에 왔으면 응당 먹어줘야 인지상정인 겨울 별미가 있죠? 바로 막국수입니다! 늦가을에 수확하는 메밀로 긴 겨울을 났던 지역인 만큼 원래 막국수는 농한기에 먹었던 별미라고 해요. 여기 강릉에 수많은 막국수 집 중에서도 어머니가 해주던 옛날 그 맛 그대로를 즐기고 싶은 식객들의 발걸음을 붙잡는 맛집이 있다고 하는데요. 바로 어머니에서부터 아들로, 2대째 대를 이어오는 손 맛 깊은 막국수집으로 향했습니다. 옛 강원도 시골에서 먹던 맛을 재현하는 비결은 바로 장.. 2024. 1. 19.
생방송오늘저녁 이맛에산다 경주 한라봉농장 신라봉 체험농장 택배주문 가격 정보 MBC 생방송 오늘 저녁 2182회 교양 2024-01-19 (금) 저녁 6시 5분 방송 이 맛에 산다 - 삼둥이+1 아들맛 넷인 슈퍼우먼 엄마 경주 1호 한라봉농장 관광농원 팜스테이 생방송 오늘저녁 2182회 이 맛에 산다에서 경상북도 경주 제1호 한라봉 농장이 있다고 해 찾아갔습니다. 토마토 농사를 짓던 중 우연한 기회로 한라봉 묘목을 얻어 한라봉을 키우게 되었다는 이상환, 손정애 부부와 딸 이미경 씨. 부부의 딸은 고등학생 때부터 미용을 전공하여 도시에서 10년 가까이 네일숍을 운영했답니다. 하지만 결혼 후 아이를 낳고 부모님이 운영하시는 농장으로 들어왔다는데요. 미경 씨가 부모님의 품으로 돌아올 수밖에 없었던 이유는 바로 세 쌍둥이가 태어났기 때문이었습니다. 게다가 세 쌍둥이의 남동생까지 태어나며.. 2024. 1. 19.
한국인의밥상 강원도 홍천잣떡 가격 택배주문 KBS 한국인의 밥상 639회 교양 2024-01-18 (목) 저녁 7시 40분 방송 오늘 한국인의 밥상 639회에서는 한겨울의 선물, 달콤한 맛을 찾아 강원도로 떠났습니다. 이곳 강원도에서 쫄깃쫄깃한 찹쌀과 고소한 홍천 잣이 듬뿍 들어간 홍첫잣떡이 소개가 되었는데요. 강원도 홍천 내면은 평균 해발 780m의 고산지대로 강원도에서도 최고로 손꼽히는 자연산 잣의 자생지역인 것 알고 계셨나요? 이곳 산마을 청년은 산림청과 국유림보호협약을 통하여 산림을 보호 정화 순찰할 뿐만 아니라, 자연 그대로의 것들을 채취하여 그 소득을 다시 자연과 지역을 위해 환원하고 있다고 합니다. 이곳에서 만드는 홍천잣떡은 자연산 황잣, 누룽지 찹쌀, 찰옥수수, 동부 등의 건강한 재료로 만들어 맛있는 잣 찰떡이랍니다. 방부제도 들어.. 2024. 1. 18.

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