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엄지의제왕 564회 동안 건강 텔로미어주스 저분자콜라겐 펩타이드 영양제 MBN 엄지의 제왕 564회 건강예능 2023-11-14 (화) 오후 08:10 방영 노화와 질병 막고 싶다면 DNA 텔로미어 길이를 확인하라 ● 텔로미어(Telomere)란? Telos [끝] + Meros [부분] = 끝에 위치한 부위 - DNA 끝 부분에 위치한 염기서열로 노화와 수명의 지표가 된다. - 텔로미어 길이가 짧을수록 노화 진행 → 수명 단축 ● 노화를 늦춘 의사의 비법, 매일 아침 마시는 텔로미어 주스 - 활성산소를 제거하고 텔로미어 길이 유지에 도움이 되는 주스 - 기상 직후 30분 이내 섭취 추천 재료 단호박 1/4개, 아스파라거스 2대, 귤 1개 레시피 1. 단호박 1/4개를 찜기나 전자렌지에 찐다. 2. 아스파라거스는 많이 익히면 항산화 물질이 파괴되기 때문에 끓인 물을 부어 1.. 2023. 11. 15.
생생정보 1916회 고수의부엌 해물칼국수 식당 위치 KBS2 2TV 생생정보 1916회 시사/교양 2023-11-07(화) 오후 06:40 방송 고수의 부엌 | 다양한 해산물이 듬뿍, 푸짐하게 담아낸 한 판 "해물 칼국수" 식당 위치 고수의 부엌에 나온 해물칼국수집은 이미 파주 출판단지의 유명맛집이더라고요. 겉절이도 절대 미리 만들어두지 않고 하루에 6번씩도 새로 무쳐내는 사장님의 부지런함이 대단하다고 느꼈답니다. 더욱더 맛있는 요리를 위해 레시피 연구도 게을리하지 않았다고 해요. 해물탕 육수비법과 해물파전 반죽의 비법도 알려주셨는데 이 맛을 찾아내기까지 얼마나 많은 노력이 있었을지 가늠이 안될 것 같습니다. ★시원하고 구수한 해물탕 육수 비법: 메밀풀에 24시간 숙성시킨 소고기 양지 ★해물파전 반죽 비법: 직접 만든 닭 육수 + 다진양념 손님들이 보통 .. 2023. 11. 13.
알토란 463회 대패삼겹숙회 삼겹짜장볶음 삼겹굴짬뽕 레시피 MBN 알토란 463회 예능 2023-11-12(일) 오후 05:00 방송 이연복셰프 이홍운셰프 상큼한 양념장을 곁들인 대패삼겹숙회 레시피 재료 주재료: 대패삼겹살300g, 숙주 220g, 쪽파 160g, 팽이버섯 1봉지, 고추기름 2큰술(취향껏) 소스 재료: 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개, 대파 흰 부분 1/2대, 마늘 7알, 물 8큰술, 간장 6큰술, 식초 3큰술, 올리고당 3큰술, 굴소스 2큰술, 후추 레시피 ① 볼에 청피망 1/4개, 홍피망 1/4개, 대파 흰 부분 1/2대, 마늘 7알을 잘게 다져 넣고 물8큰술, 간장6큰술, 식초3큰술, 올리고당3큰술, 굴소스2큰술 그리고 후추를 조금 넣고 잘 섞어준다. ② 쪽파를 2등분해서 끓는 물에 흰 대 부분 부터 넣고 파란 잎 넣고 7초간 데친 후 건.. 2023. 11. 13.
인간극장 삼남매 청양방앗간 고춧가루 들기름 참기름 청양농부방앗간 주문 KBS1 인간극장 5708회 시사/교양 2023-11-06~10 (월~금) 오전 07:50 방송 삼남매가 돌아왔다 인간극장 청양농부방앗간 인간극장 삼남매가 돌아왔다 편에 충남 청양에서 방앗간을 운영하는 대열씨와 휘숙씨 부부 그리고 자식 삼남매가 출연했습니다. 하나같이 유쾌한 성격의 가족을 보니 보는 사람들도 같이 즐거워지는 기분이었습니다. 이분들이 운영하는 청양농부방앗간에서는 고춧가루, 고추씨가루, 통깨, 참기름, 들기름, 떡을 판매하고 있으며, 인터넷으로 택배주문할 수 있습니다. 2023. 11. 12.
무엇이든 물어보세요 플러스 무릎 통증 잡는 세 가지 방법 KBS1 무엇이든 물어보세요 플러스 [시사/교양] 2023-11-10 (금) 오전 10:00 방송 1. 체중 5kg 감량만으로 무릎 통증 50% 감소 - 체중 1kg 증가하면 걸을 때 무릎이 받는 하중이 4배 증가 - 지방에서 배출되는 렙틴은 관절염을 악화시키기때문에 살을 빼면 관절염의 위험을 감소시킬 수 있음 2. 가장 크고 힘 센 대퇴사두근 키우면 무릎이 쌩쌩 대퇴사두근이란? 무릎 위 허벅지뼈 앞 쪽 근육 - 뒤꿈치가 땅에 닿을 때 무릎 연골이 가장 심하게 충격받는데, 대퇴사두근은 그 충격을 흡수하는 역할을 해줌 - 무릎 통증 없을 정도의 미니 스쿼트(조금만 앉는 스쿼트) 운동으로 대퇴사두근 키우기 - 짧아진 근육, 인대, 힘줄을 늘려주는 스트레칭과 혈액순환 돕는 마사지 권장 3. 쪼그려 앉기만 안해.. 2023. 11. 11.
생생정보 1915회 국내산 돼지불고기 무제한 1인 6,500원 한식뷔페 위치 어디 KBS2 2TV 생생정보 1915회 2023-11-06 (월) 오후 6:40 방송 가격파괴 Why | 국내산 돼지불고기 무제한 1인 6,500원 한식 뷔페 위치 어디? 생생정보 가격파괴 Why에 거의 봉사하는 격의 가격으로 한식 뷔페를 운영하는 사장님이 소개되었습니다. 20년이 넘는 세월동안 꾸준히 음식 봉사를 하셨다고 하며, 손님들에게 맛있는 음식을 대접하는 것에 대해 보람을 느끼는데 의미를 두고 있어서 그렇게 6,500원이라는 저렴한 가격으로 한식 뷔페를 계속 운영을 하신다고해요. 또한 시장에서 좋은 식재료를 직접 눈으로 보고 구매하신다고 하니 정성으로 만든 요리들이 맛이 없을 수가 없을 것 같아요. 한식 뷔페는 오전 11시 ~ 오후 3시까지 운영을 하고, 아침에는 5,000원이라는 더 저렴한 가격에.. 2023. 11. 10.