본문 바로가기
반응형

맛집618

생방송오늘저녁 김대호 퇴근후엔 소쿠리두부 한우제물국시 들기름국수 한정식집 MBC 생방송 오늘 저녁 2187회 교양 2024-01-26 (금) 저녁 6시 5분 방송 [아현동 골목에서 찾은 소쿠리 두부] 생방송 오늘저녁 김대호의 퇴근후엔에서 마포구 아현동의 정겨운 골목길에 숨겨진 보석 같은 한정식집이 소개되었습니다. 여기는 따스한 어머니의 손길이 느껴지는 곳이랍니다. 부드러운 식감의 소쿠리 두부부터 어린 시절 할머니가 정성스레 밀어주시던 제물국수까지, 이곳에서는 추억과 정성이 담긴 요리를 맛볼 수 있답니다. 이러한 투박하면서도 멋스러운 맛의 비밀은 무엇일까요? 윤태현 사장님께서는 고향인 영주 출신이시랍니다. 옛날에는 두부를 제사 때만 맛볼 수 있었다고 하시는데요. 사장님의 할머니께서 특별히 만드신 소쿠리 두부의 맛을 잊지 못해, 사장님은 아침 7시부터 두부 만들기에 여념이 없으시.. 2024. 1. 26.
6시내고향 군산공설시장 매운잡채 마라잡채 반건조박대 뜨개꽃다발 조기젓갈 한복 참기름 택배주문 KBS 6시 내고향 7965회 교양 2024-01-26 (금) 저녁 6시 방송 6시 내고향 군산공설시장에서 소개된 맛집 가게 정보와 택배주문 관련 정보 알려드릴게요! 1. 매운 잡채 마라 잡채 ● 상호 서비스 분식 ● 주문 예약 및 문의 전화번호 063-445-8259 ● 대표메뉴 가격 매운잡채 1인분 6,000원 ● 전국배송 택배주문 가능 족발, 매운잡채 메뉴만 택배주문 가능합니다. → 매운잡채 매운당면 밀키트 택배주문하기 2. 반건조 박대 ● 상호 군산덕포수산 ● 전국배송 택배주문 가능 → 군산 반건조 박대 택배주문하기 3. 뜨개 꽃다발 ● 상호 뜨개다방 ● 예약 주문 및 문의 전화번호 063-471-5949 ● 전국배송 택배주문 가능 전화나 문자로 주문 가능합니다. 4. 조기 젓갈 ● 상호 수복젓상.. 2024. 1. 26.
6시내고향 완도 전복 흑염소 석화 매생이 주문 KBS 6시 내고향 7965회 교양 2024-01-26 (금) 저녁 6시 방송 1. 전복 ● 상호 해동어촌계 2. 흑염소 ● 상호 약산 4둥이 은하호언 목장 3. 석화 ● 상호 민지수산 ● 주소 전남 완도군 생일면 유촌길 4-19 4. 매생이 ● 상호 청해수산 ● 주소 전남 완도군 해변공원로 9-1 2024. 1. 26.
6시내고향 함양 산양삼 장뇌삼 택배주문 KBS 6시 내고향 7965회 교양 2024-01-26 (금) 저녁 6시 방송 6시 내고향에서 소개된 경남 함양 산양삼 관련 정보입니다. 이곳은 위탁 생산, 위탁 판매를 하지 않고 직접 산양삼 농장을 운영하며 산지에서 직접 채집하여 발송하는 곳입니다. 이곳의 산양삼은 무농약 재배한 깨끗하고 신선한 산양삼이랍니다. 경남 함양군에 위치한 해발 500미터 이상의 산지에서 재배합니다. 또한 산림의 토양은 지력이 좋고 유기물이 많아 고품질 산양삼을 생산하기에 최적의 지역이라네요. 이 산양삼은 유통과정이 짧아 신선한 산양삼을 맛볼 수 있고, 온도와 습도에 민감한 식물형태의 산양삼을 최적의 조건으로 보관하고 배송하기 때문에 상품의 변질도 최소화 하고 있다고 하는데요. 전국배송 택배주문 어디서 하는지 바로 알려드릴게요.. 2024. 1. 26.
6시내고향 강릉 평창 국산콩 황태청국장 황태된장 택배주문 KBS 6시 내고향 7965회 교양 2024-01-25 (목) 저녁 6시 방송 6시 내고향 7965화에 소개된 강릉 평창 황태청국장과 황태된장 정보 알려드릴게요. 강릉(평창)의 전통 된장 청국장은 고모할머니, 고모부, 삼촌, 아들, 손자가 함께 가족이 정성껏 만드는 장입니다. 이곳에서 만드는 청국장은 전통 가마솥에서 참나무 장작을 삶은 국산콩을 사용하여 장을 만들고, 황토방에서 짚으로 띄운 전통 청국장이랍니다. 그리고 더 구수한 맛의 비법이 또 하나 있는데요. 바로 '황태'입니다. 황태 분말을 첨가해 더 깊고 구수한 맛의 청국장을 만들어낸다고 해요. 전국 택배 배송도 가능하니 댁에서도 편하게 받아보세요. ● 상호 평창된장영농조합법인 ● 주소 강원 평창군 진부면 신기봉산로 1393 ● 영업시간 매일 10:.. 2024. 1. 26.
한국기행 겨울할매니얼 밀양 구배기마을 전통장 집장 택배주문 KBS 한국기행 736편 교양 2024-01-25 (목) 밤 9시 35분 21살의 이선민 씨는 요즘 인기 있는 '촌캉스', '할캉스'의 트렌드를 따라 할머니 집으로 향합니다. 밀양의 한 산골 마을에 위치한 할머니의 오래된 집은 SNS에 올리기에 완벽한 감성적인 공간입니다. 뜨끈뜨끈한 아랫목에서의 휴식은 그 자체로 힐링이 됩니다. 겨울이면 할머니는 아궁이에 불을 지피고 숯으로 고기와 고구마를 구워 주셨습니다. 이선민 씨에게는 어린 시절의 소중한 추억이 담긴 장소이지만, 이제 그 의미가 달라졌습니다. 이선민 씨는 할머니 집을 자주 방문하며 전통장 만드는 일을 도와왔고, 점차 전통 장에 대한 관심이 생겼습니다. 할머니와의 장맛 전수 과정은 올해 처음으로 밀양 구배기 마을의 전통 '집장' 만들기로 시작됩니다. .. 2024. 1. 25.

티스토리툴바