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맛집618

6시내고향 용산용문시장 수예점 빈대떡 연잎밥 해장국 밀키트 택배주문 KBS 6시 내고향 교양 2024-01-25 (목) 저녁 6시 방송 6시 내고향 오늘의 전통시장은 용산 용문시장입니다. 방송에 소개된 수예점, 빈대떡집, 연잎밥집, 해장국집 택배 주문 정보와 관련 정보 알려드릴게요! 1. 용산용문시장 수예집 ● 상호명 영광수예점 ● 주소 서울 특별시 용산구 용문동 42-77 2. 용산용문시장 빈대떡집 ● 상호 용문시장 이모네빈대떡 ● 주소 서울 용산구 효창원로 40길 9 **포장 가능 **택배 불가능 3. 용산용문시장 연잎밥집 ● 상호 마루연 용산용문시장 본점 ● 주소 서울 용산구 효창원로 40길 13 ● 대표메뉴 가격 연잎밥 한상차림 10,000원 (유기농 연잎과 오로지 국내산 재료로 선별한 10가지 곡물로 밥을 지은, 건강한 연잎밥) 연잎밥 단품 6,500원 오곡찰밥.. 2024. 1. 25.
6시내고향 강원 춘천 상황버섯 택배주문 상황버섯효능 KBS 6시 내고향 7964회 교양 2024-01-25 (목) 저녁 6시 방송 6시 내고향에서 강원도 춘천 상황버섯이 소개되었습니다. 강원도 춘천은 상황버섯이 유명한 지역으로 알려져있는데요. 춘천은 산악 지형이 많고, 적절한 온도와 습도를 가진 기후를 지니고 있어 상황버섯 재배에 적합하다고 해요. 또한 춘천 지역의 청정한 자연 환경은 상황버섯이 자라기에 좋은 조건을 제공합니다. 그리고 춘천은 상황버섯을 전통적인 방식으로 재배해왔으며, 이로 인해 높은 품질의 상황버섯을 생산하는 것으로 유명하답니다. 오랜 경험과 노하우가 집약된 재배기술은 춘천 상황버섯의 품질을 높이는데 기여하고 있습니다. 상황버섯은 각종 건강상의 이점과 약용 효능으로 인식되어 왔죠. 이것 또한 춘천 상황버섯의 인기를 높이는 데 크게 기여를.. 2024. 1. 25.
생생정보 우와한식당 제주 훈증구이 흑돼지 고기집 KBS 2TV 생생정보 1971회 교양 2024-01-25 (목) 오늘 생생정보 1971회에서 우와한식당을 찾아 제주 서귀포의 한 고깃집으로 향했습니다. 특히 흑돼지 고기를 주메뉴로 제공하는 곳인데요. 이곳은 고급스러운 분위기와 깔끔한 내부 인테리어로 유명하고, 많은 종류의 와인을 갖춘 와인셀러가 인상적인 곳이에요. 이 고기집의 인기메뉴는 단연 '망우리불 훈증구이'로 흑삼겹, 흑목살, 뼈갈비, 어깨살을 다양하게 즐길 수 있습니다. 훈증구이는 전통의 가마 형태로 득수 제작한 대형 훈연기를 무거운 짚멍석으로 덮어, 가둬진 열과 연기로 천천히 익힙니다. 불을 지피는 입구의 온도는 200도, 내부 온도는 60-70도의 온도가 유지되어 훈연된 풍미가 깊이 배어들고 육즙은 잘 보존돼 속까지 촉촉하고 부드러운 구이를.. 2024. 1. 25.
생생정보 기운찬여행 울진 죽변항 중식당 해초면 짬뽕 짜장 대게살멘보샤 문어탕수육 KBS 2TV 생생정보 1971회 교양 2024-01-25 (목) 저녁 6시 40분 생생정보 기운찬 여행에서 경북 울진 죽변항에 위치하고 있는 이색메뉴 중식당을 찾았습니다. 이곳은 특히 죽변짬뽕, 해물수사짜장, 대게살 멘보샤 등이 유명합니다. 또한, 탕수육, 볶음밥 등의 다양한 중식 메뉴도 제공되는데, 특히 해초면을 사용한 요리는 칼로리가 낮고 소화가 잘 되는 것으로 알려져 있어요. 해물수사짜장은 새우와 쭈꾸미 등 싱싱한 해산물이 들어가 있어 고기가 들어간 짜장면보다 소화가 잘 되며, 탱글탱글한 해산물이 짜장의 감칠맛을 더해줍니다. 탕수육은 새콤달콤한 소스와 고소한 튀김옷의 조화가 좋으며, 부먹으로 제공되어 바로 튀겨 나온 부먹 탕수육의 맛을 즐길 수 있습니다. 유명한 이색메뉴도 있는데요. 문어탕수육과 .. 2024. 1. 25.
생생정보마당 하남 이맛에살지 시래기 코다리 갈비찜 밀키트 택배주문 MBN 생생정보마당 1514회 교양 2024-01-25 (목) 아침 9시 30분 방송 오늘 생생정보마당 이맛에 살지에서 소개된 맛집은 32가지 천연 식재료로 정성스럽게 3시간 동안 우려낸 '건강육수'를 기본 베이스로 사용하는 곳이랍니다. 이 특별한 육수는 코다리찜과 오로라전골의 육수로도 활용되는데요. 마치 종합 자연 조미료 같은 역할을 한답니다. 이 건강육수를 만드는 데에는 무려 2년이라는 긴 시간이 소요되었다고해요. 단순히 조미료 두 가지를 제외한다고 해서 금방 완성될 것이라 생각했지만, 여러 차례의 시행착오를 겪으며 결국에는 조미료에 익숙한 맛을 넘어서 건강에도 좋으면서 깊고 자연스러운 감칠맛을 찾아낼 수 있었다는데요. 이 육수는 다양한 식재료와의 조화를 통해 각 음식의 특징을 살려줍니다. 소갈비, .. 2024. 1. 25.
한국기행 양평 오경숙할머니 시골밥상 6,000원 가정식백반집 KBS 한국기행 736편 교양 2024-01-24 (수) 밤 9시 35분 방송 [할매, 밥 됩니까?] 경기도 양평의 한 시골 면 소재지에 자리 잡은 오경숙 할머니의 오래된 밥집은, 하루에 단 두 시간만 맛볼 수 있는 할머니의 가정식 나물 백반으로 유명합니다. 이 맛있는 밥을 먹기 위해, 동네 주민들뿐만 아니라 젊은이들까지 먼 길을 마다치 않고 찾아오곤 한답니다. 이곳은 할머니의 할머니 때부터 이어져 온, 64년의 역사를 자랑하는 밥집이에요. 매일 새벽부터 열 가지가 넘는 나물 반찬을 정성스럽게 만들어 차린 할머니의 백반은 단 6,000원에 제공됩니다. 저렴하면서도 푸짐한 이 밥상은 젊은이들에게 시골 할머니의 따뜻한 정을 느끼게 해주고, 오랜 단골들에게는 변하지 않는 손맛을 통해 옛 추억을 되새기게 해줍니.. 2024. 1. 24.