KBS 2TV 생생정보 2020회
교양
2024-04-04 (목) 저녁 6시 35분 방송
<장사의 신>
[22년 전통, 코다리막국수]
● 가게 소개
*저희 식당은 노키즈존입니다*
이곳은 어린이 안전사고 및 이용자의 배려를 위하여 2023년 6월 18일부터 10세 이하 어린이는 출입제한을 시행합니다.
충분한 고민 끝에 내려진 결정이오니 고객님들의 양해 부탁드립니다.
-고양동 산 아래에 있는 자가제면 메밀 맛집 ! 오랜 시간 조리한 장인이 직접 조리합니다.-
● 방문객 리뷰
이 식당은 고양에 위치해 있으며, 특히 코다리회막국수로 유명한 곳입니다. 맛집 탐방 프로그램에도 소개되어 많은 사람들의 발길을 끌고 있습니다. 이곳의 코다리회막국수는 시원하고 매콤상콤한 맛으로, 여름철 별미로 손색없는 메뉴입니다.
메밀왕만두와 함께 주문하면 가성비 높은 식사를 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 넓어서 여럿이 방문하기에도 적합하며, 친절한 서비스로 많은 단골을 확보하고 있습니다.
방문객들은 들기름막국수와 동치미막국수를 특히 추천하며, 사장님만의 황금비율로 만들어진 메밀면이 쫄깃하고 맛있다고 평가합니다. 물막국수와 비빔막국수 모두 포기하기 힘든 맛이라고 하며, 소고기 편채를 올려 먹으면 그 맛이 더욱 풍부해진다고 합니다.
또 다른 방문 리뷰에서는 메밀 왕 만두(김치)가 특히 인상적이라고 합니다. 단짠단짠한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있는 불고기와 함께, 비빔막국수와 들기름막국수도 함께 나온다고 합니다. 이곳의 막국수는 메밀면이 쫄깃하고 부드러워 맛이 좋으며, 들기름막국수는 들깨 향이 진하고 고소한 것이 특징입니다.
식객 허영만의 백반기행을 통해 소개된 이 식당의 들기름 막국수는 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 돈가스도 의외의 복병으로 꼽힙니다. 돈가스는 매우 두껍고 바삭 촉촉한 특징을 지니며, 여러 방문객들이 극찬하는 메뉴 중 하나입니다.
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