KBS 6시 내고향 7991회
교양
2024-03-04 (월) 저녁 6시 방송
<경북 고령 - 철갑상어>
6시 내고향에 소개된 고령의 철갑상어 양식장과 식당 정보와 리뷰를 찾아보았습니다.
고령에 위치한 이 철갑상어양식장에서 제공되는 다양한 철갑상어 요리에 대한 리뷰들이 매우 긍정적입니다.
이곳은 경상북도 고령군에 위치하고 있으며, 철갑상어 요리로 유명합니다.
이곳에서는 철갑상어찜, 철갑상어 회, 철갑상어 초무침, 철갑상어 튀김, 김치, 배추전 등의 다양한 요리를 제공합니다.
특히 철갑상어 용봉탕은 토종닭과 함께 조리되며, 국물이 보양식으로 인기가 높다고 합니다.
이 외에도 철갑상어 즙은 건강에 좋은 약재를 넣고 만들어져 건강에 도움이 되는 음료로 소개되고 있습니다.
또한, 철갑상어 회는 이곳의 특별한 메뉴 중 하나로, 골수나 연골이 풍부하게 포함되어 있어 피부미용에 좋다고 알려져 있습니다.
이곳의 철갑상어는 골다공증, 피부미용, 빈혈, 항암효과, 고혈압 억제, 면역력 강화, 관절 및 연골 건강에 좋다고 평가받고 있습니다.
방문객들은 이곳의 철갑상어 회가 신선하고 양이 많다고 평가하고 있으며, 이곳은 대구에서 약 40~50분 거리에 위치해 있어 드라이브 코스로도 좋다는 의견이 있습니다.
● 상호
가야산맥
● 주소
고령군 덕곡면 옥계리 218
● 연락처
054-955-3464
● 철갑상어 액기스 택배 가능
● 가게 정보
저희 철갑상어 양식장은 150 m암반지하수를 사용하여 양식을 하여 신선한 음식을 제공하고자 식당도 같이 운영중입니다 캐비어도 판매 중이며 캐비어 시식도 하고있으니 많은 방문 부탁드립니다^^
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