전설의 맛 27년전통 이북 회령식 만두전골 녹두전 수제손만두 양평 맛집 어디 생생정보 1962회

 

KBS2 2TV 생생정보 1962회

교양

2024-01-12 (금) 저녁 6시 40분 방송

<전설의 맛, 27년 전통 회령식 만두전골>

 

 

 

생생정보 1962회 전설의 맛에서 경기도 양평에 위치한 이북식 만두는 전문으로 하는 만두집을 찾아갔습니다.

27년째 전통을 이어오고 있는 만두 전문점인데요.

 

메뉴에는 회령만두전골, 손만두국, 떡만두국, 녹두빈대떡, 쟁반만두 등이 있습니다.

식당의 내부는 넓고 단체석이 잘 마련되어 있으며, 조리공간과 식사공간이 명확하게 구분되어 있다고 합니다.

 

손님들은 이곳의 만두가 매우 맛있다고 평가하는데요. 특히 만두피가 쫄깃하고 속지 알찬 것이 특징이에요.

이곳의 만두는 이북식으로 커다란 크기이지만 모양은 둥근 것이 함경도 회령식이라고 해, 회령손만두라고 이름 지었다고 합니다.

이북 회령식 만두는 한국의 전통 만두 중 하나로, 특히 북한 지역인 회령 지역에서 유래한 만두랍니다.

 

이북 음식은 슴슴한 것이 특징인데요, 전설의 맛 회령식 만두전골의 손만두도 최소한의 재료로 간이 세지 않고 슴슴하고 깔끔하니 담백한 맛이 좋습니다.

게다가 회력식 만두전골의 국물은 맑은 국물인데 이것 또한 슴슴하고 깔끔한 맛이 좋다고 하네요.

 

또한 이북식으로 슴슴하게 담근 김치와 먹으면 맛이 일품이랍니다!

반찬으로 나오는 얼음 동동 물김치는 너무 새콤하지도, 그렇다고 너무 달지도 않고 자극적이지 않은 속이 시원해지는 맛이에요.

 

그리고 만두전골과 꼭 같이 먹어야 할 메뉴가 있습니다! 바로 녹두빈대떡입니다.

녹두전이 아주 바삭바삭하고 고소하니 맛있다고 해요.

많은 분들이 만두와 함께 사이드로 녹두전을 같이 드시더라고요.

 

 

 

생생정보 전설의 맛 회령식 만두전골집 어딘지 바로 알려드릴게요 :)

 

🪧 상호명

회령손만두국

 

📌 주소

경기 양평군 용문면 용문로 827

 

🕰️ 영업시간

매일 08:00 - 20:00

매주 수요일 정기휴무

 

📞 예약 및 문의전화

031-775-2955

 

📋 대표메뉴 가격

회령 만두전골 40,000원

회령 쟁반만두 10,000원

회령 손만두국 10,000원

회령 뚝배기 10,000원

녹두빈대떡 10,000원

 

🚗 주차

가게 맞은편

 

 

 

평양냉면의 슴슴한 맛을 사랑하시는 분들이라면 회령식 만두전골도 분명 사랑하실 거예요!

이북식 음식을 안 드셔 본 분들도 담백하고 심심하고 깔끔한 맛을 좋아하신다면 양평에 가실 때 꼭 한번 드셔보세요 :)