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맛집

생방송투데이 경기도 광주 넓적수제비칼국수 샤브샤브

by tv-health 2024. 3. 6.
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SBS 생방송 투데이 3485회

교양

2024-03-06 (수) 저녁 6시 50분 방송

<고수뎐>

 

 

 

[반죽 지존! 넓적 수제비 칼국수 편]

 

이곳은 고구마전분을 사용한 넓적수제비와 칼국수를 특징으로 하는 맛집입니다.

 

 

 

 

 

이곳의 수제비와 칼국수는 쫄깃한 식감을 자랑하며, 샤브칼국수 세트에는 고기, 미나리, 느타리버섯, 수제비, 칼국수, 볶음밥이 포함되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

사장님이 직접 수제비를 끓는 육수에 넣어주며, 퍼포먼스의 일환으로 고기와 야채를 넣어 쌈처럼 즐길 수 있습니다.

 

이 수제비는 쫄깃하고 맛있는 것으로 유명합니다.

 

식사의 마무리로는 볶음밥을 셀프로 만들 수 있으며, 이 볶음밥은 남은 육수와 함께 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

특히, 레스토랑은 매실 슬러시로 유명한데, 이것은 살얼음이 들어가 있어 맛이 뛰어나다고 합니다.

 

이 레스토랑은 겨울에 특히 인기가 있는데, 추운 날씨에 따뜻한 국물이 생각날 때 방문하기 좋은 곳입니다.

 

 

 

 

● 상호

팔당샤브손칼국수코다리막국수

 

 주소

경기 광주시 신현로 28

 

 연락처

031-711-7003

 

 가게 정보

백지영유투브맛집KBS생생정보통 MBC오늘저녁 SBS생방송투데이출연

 

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