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6시 내고향 강원도 인제 눈개승마 주문 KBS 6시 내고향 8012회 교양 2024-04-02 (화) 저녁 6시 방송 [눈개승마 - 강원 인제] ● 농원 소개 이곳 농원은 산마늘. 삼나물. 오미자. 호두를 재배하는 농원입니다. 인제관대리에서 재배되는 청정농산물 농장직거래 . 산지직송. 택배문의 등 자유롭게 전화주시면 상담해드립니다. 인제에서 직접 재배한 산마늘. 눈개승마. 봄철에 가장 부지런한 농산물입니다. 봄향기 가득 담은 산나물 보러오세요^^ 눈개승마, 또는 삼나물이라고도 불리는 식물은 장미과에 속하는 여러해살이풀입니다. 눈개승마는 어린 잎이 산삼처럼 생겼으며, 소고기, 인삼, 두릅의 세 가지 맛이 난다고 해서 이러한 이름으로 불립니다. 이 식물은 산마늘, 곰취와 같은 다른 산나물과 함께 자연에서 자랍니다. 6시 내고향 눈개승마 주문 ● .. 2024. 4. 2.
6시내고향 강원 인제 황태덕장 용대리 황태 택배주문 KBS 6시 내고향 7952회 교양 2024-01-09 (화) 저녁 18:00 방송 6시 내고향에서 인제 용대리에 위치한 황태 덕장을 찾았습니다. 황태는 한 겨울에 명태를 덕장에 걸어 얼고 녹이는 과정을 스무 번 이상 반복해서 건조한 북어입니다. 강원도 인제는 국내 황태 생산량의 70%를 차지하는 명실상부한 황태의 고장이죠. 인제 지역은 한국에서 활태를 생산하기에 최적의 환경을 가지고 있습니다. 이 지역은 추운 겨울 기후와 깨끗한 공기, 맑은 물을 자랑하며, 이러한 환경은 황태의 품질을 높여준답니다. 특히 인제 용대리의 황태는 전통적인 방식으로 생산되고 있습니다. 용대리의 황태 덕장 장인들은 수 세대에 걸쳐 전해진 노하우와 기술을 사용하여 황태를 만들어내며, 이러한 전통적인 제조방식이 황태의 품질을 더욱.. 2024. 1. 10.