6시내고향 전남고성 벌교 꼬막 효능 택배주문

 

KBS 6시 내고향 7967회

교양

2024-01-30 (화) 저녁 6시 방송

<전남 보성 - 꼬막>

 

 

 

벌교 꼬막이 유명한 이유

● 지리적 특성

벌교는 고흥반도와 여수반도에 둘러싸인 여자만 지역에 위치해 있으며, 꼬막 서식에 최적의 환경을 제공하는 갯벌이 발달되어 있습니다.

 

이 갯벌은 모래가 섞이지 않고 오염되지 않아 꼬막이 자라기에 매우 적합합니다.

 

 

● 양식 기술의 발달

벌교는 한국에서 최초로 꼬막 양식을 시작한 지역입니다.

 

오랜 시간 동안 연구와 발전을 거듭한 결과, 벌교 꼬막은 크기가 크고 육질이 단단하며, 맛이 뛰어나다고 평가받습니다.

 

 

● 문학적 영향

소설가 조정래의 대표작 <태백산맥>에 꼬막이 등장하며, 이를 통해 벌교 꼬막의 맛이 전국적으로 알려지게 되었습니다.

 

 

 

꼬막의 효능

● 다이어트에 좋음

꼬막은 고단백, 저지방, 저칼로리 식품으로, 필수아미노산, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 이상적인 식품입니다.

 

 

● 간 기능 개선과 피로 회복

꼬막에 포함된 타우린 성분은 간 기능 개선과 피로 회복에 도움을 줍니다.

 

타우린은 간의 독성물질을 분해하고 배출하는 역할을 하여 간 건강에 기여합니다.

 

 

● 빈혈과 현기증 예방

꼬막에는 철분, 헤모글로빈, 비타민B 등이 풍부하게 들어 있어, 빈혈과 현기증 예방에 효과적입니다.

 

 

● 혈관 건강 증진

꼬막에 함유된 타우린은 혈전 생성을 억제하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하며, 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 안정시켜 혈관 건강에 도움을 줍니다.

 

 

이렇게 벌교 꼬막은 그 맛과 효능으로 인해 많은 사랑을 받고 있으며, 벌교를 방문하는 관광객들에게 필수 먹거리로 자리 잡았습니다. 

 

6시 내고향에서 소개된 벌교 꼬막 택배 주문 방법 알려드리겠습니다!

 

 

 

 

 

● 상호명

벌교수진수산

 

 

● 주소

전라남도 보성군 벌교읍 시장2길 10-37

 

 

● 예약주문 및 문의 전화번호

061-857-5595

 

 

● 전국배송 택배주문 가능

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