생생정보 청주 닭한마리 즉석 짬뽕

 

KBS 2TV 생생정보 1982회

교양

2024-02-09 (금) 저녁 6시 40분 방송

<고수의 부엌>

 

 

 

[식지 않는 매력! 즉석 짬뽕]

 

이곳은 오랜 역사를 가진 가게에서 새롭게 런칭한 짬뽕으로, 전통의 맛과 현대적인 감각이 어우러진 곳이랍니다.

 

가게의 위치는 청주이며, 우암산 짬뽕으로 유명한 곳이에요.

 

이곳은 신선한 재료 사용에 대한 자부심이 대단합니다.

 

서울 가락시장과 계약을 맺고 매일 새벽 가장 신선한 야채를 공수해오며, 메인 재료인 닭도 친형님이 운영하는 도계장에서 가장 신선하고 맛있는 닭을 선별해 사용해요.

 

이렇게 신선한 재료를 사용하니 맛이 어떨지 상상이 가시나요?

 

 

 

 

 

 

 

또한, 이곳의 짬뽕은 단순한 음식이 아닌 건강식이자 보양식으로, 닭베이스의 육수를 각종 야채와 함께 10시간 이상 끓여낸다고 해요.

 

건강에 좋은 재료만을 사용해, 몸에도 좋고 맛도 좋은 짬뽕을 만날 수 있답니다.

 

손님들을 위한 배려도 남다른데요, 직접 끓여 드시는 짬뽕을 기다리시는 동안 셀프바에서 전을 무한으로 제공한다고 해요.

 

짬뽕을 주문하시면 기본사리로 짬뽕면과 야채, 맛보기 우삼겹 등을 챙겨주니, 기다리는 시간도 지루하지 않게 보낼 수 있겠죠?

 

매장은 200평 대지에 100평 규모로, 한 번에 최대 100분까지 식사가 가능하다고 하니, 단체 모임이나 가족 모임도 부담 없이 예약하실 수 있어요.

 

프라이빗한 가족룸도 준비되어 있어 미리 예약하시면 조용하고 편리한 식사를 즐길 수 있답니다.

 

이렇게 정성이 가득 담긴 맛집, 한 번 방문해 보시는 건 어떨까요?

 

영수증 리뷰 이벤트나 네이버 예약 할인 쿠폰 같은 혜택도 있으니, 더욱 매력적인 방문이 될 것 같아요.

 

여러분의 소중한 발걸음이 헛되지 않도록 항상 최선을 다하는 이곳, 꼭 한 번 방문해 보세요.

 

맛있는 추억을 만들 수 있는 기회가 될 거예요.

 

그럼 어디인지 알려드릴게요!

 

 

 

 

 

 

● 상호

금용 우암산 짬뽕 청주본점

 

 

● 주소

충북 청주시 흥덕구 송절로 76번길 3

 

 

● 영업시간

매일 11:00 - 21:00

브레이크타임 15:00 - 17:00

라스트오더 20:30

 

 

● 주문예약 및 문의 전화번호

0507-1346-8646

 

 

● 대표메뉴 가격

우암산 짬뽕 2-3인용 38,000원

(10시간 동안 뭉근하게 고아낸 닭육수 베이스에 육질이 부드럽고 탄력있는 선별 닭한마리, 매일새벽 가락시장에서 공수한 신선한 야채와 채소,잡자마자 배에서 얼린 선동 오징어 통 한마리,깨끗한 남해의 신 선한 홍합,조개주산지 서해바다 동죽 등 건강하고 신선한 재료만 담 아낸 프리미엄 짬뽕입니다.)