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맛집

생생정보 부산 6,000원 얼큰 한우국밥 밀키트주문

by tv-health 2024. 3. 14.
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KBS 2TV 생생정보 2006회

교양

2024-03-14 (목) 저녁 6시 40분 방송

<가격파괴 Why>

 

 

 

[얼큰 한우국밥 6,000원]

 

당미옥, 이전에는 조옥규 한우곰탕으로 알려진 부산 동래구의 유명한 곰탕 전문점은 특히 그 맛과 가성비로 유명합니다.

 

이 식당은 곰탕을 전문으로 하며, 32시간 동안 직접 가마솥에서 고아낸 한우 뼈와 사골로 진한 육수를 만듭니다.

 

 

 

 

 

첨가물, 색소, 방부제 없이 제공되는 이 곰탕은 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다.

 

 

식당은 곰탕뿐만 아니라 우족탕과 도가니탕도 제공하는데, 이 요리들은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 유명합니다.

 

 

 

 

 

또한, 김치와 깍두기는 직접 담가 제공되어, 신선하고 정성이 담긴 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

고객들은 특히 깔끔하고 개운한 맛의 국물과 고기의 부드러운 질감을 높이 평가합니다.

 

 

 

또한, 고기의 양이 푸짐하며, 곰탕의 가격도 합리적이라고 합니다.

 

이 식당은 어르신들을 비롯해 다양한 연령층의 고객들로부터 인기가 많습니다.

 

주의할 점으로, 식당에는 주차장이 없으며 인근의 금탑 주차장을 이용할 수 있습니다.

 

식당은 월요일부터 토요일은 24시간 영업하며, 일요일은 자정부터 밤 11시까지 영업합니다

 

 

● 상호

당미옥(구 조옥규 한우곰탕)

 

 주소

부산광역시 동래구 온천장로119번길 28

 

 연락처

051-558-6767

 

 대표메뉴 가격

얼큰 국밥 6,000원

왕갈비탕 14,000원

진국 곰탕 7,500원

스지섞어곰탕 10,500원

리얼우족탕 12,000원

 

 

 

 

 가게 정보

 

부산 동래구 온천장의 당미옥은 진짜 보약 같은 곰탕으로 유명한 맛집입니다. 이곳은 1986년 새동래식육점으로 시작하여 현재까지 가족이 이어오고 있는 한우곰탕 전문점입니다. 정성과 시간을 들여 직접 끓여내는 이 곰탕은, 식으면 묵이 될 정도로 진하고 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

 

 

 

식당은 한우 뼈를 직접 발골하고, 김해 농협 부경 6번 중매인을 통해 직접 경매를 진행하는 one-way 시스템으로 운영됩니다. 이렇게 엄선된 고기는 대용량 가마솥에서 정해진 시간과 온도를 지켜 가며 정성껏 끓여져 나옵니다.

 

당미옥은 '이익보다 사람을 남기고 싶다'는 사훈을 바탕으로, 고객이 우선이 되어야 한다는 가치를 40년 넘게 지켜오고 있습니다. 이는 가게의 변함없는 목표이자 가치입니다.

 

매장은 오픈 주방 형태로 고객이 직접 곰탕이 끓는 모습을 볼 수 있으며, 고품질 한우 뼈로 직접 고아낸 국물과 자체 제작한 김치와 깍두기를 제공합니다. 또한, 포장 주문도 가능하여 집에서도 당미옥의 맛을 즐길 수 있습니다.

 

이곳에서 제공하는 곰탕은 단순한 식사가 아닌 몸보신을 위한 최상의 선택이 될 것입니다. 40년 넘는 세월 동안 고객의 사랑을 받아온 당미옥의 맛을 직접 경험해보세요.

 

 

 

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