반응형 벌교꼬막1 6시내고향 전남고성 벌교 꼬막 효능 택배주문 KBS 6시 내고향 7967회 교양 2024-01-30 (화) 저녁 6시 방송 벌교 꼬막이 유명한 이유 ● 지리적 특성 벌교는 고흥반도와 여수반도에 둘러싸인 여자만 지역에 위치해 있으며, 꼬막 서식에 최적의 환경을 제공하는 갯벌이 발달되어 있습니다. 이 갯벌은 모래가 섞이지 않고 오염되지 않아 꼬막이 자라기에 매우 적합합니다. ● 양식 기술의 발달 벌교는 한국에서 최초로 꼬막 양식을 시작한 지역입니다. 오랜 시간 동안 연구와 발전을 거듭한 결과, 벌교 꼬막은 크기가 크고 육질이 단단하며, 맛이 뛰어나다고 평가받습니다. ● 문학적 영향 소설가 조정래의 대표작 에 꼬막이 등장하며, 이를 통해 벌교 꼬막의 맛이 전국적으로 알려지게 되었습니다. 꼬막의 효능 ● 다이어트에 좋음 꼬막은 고단백, 저지방, 저칼로리 .. 2024. 1. 30. 이전 1 다음