KBS 2TV 생생정보 1977회
교양
2024-02-02 (금) 저녁 6시 40분 방송
<우와한 식당>
[이색 전골 다 모였다! 어복쟁반 & 홍창전골]
생생정보 우와한 식당에 소개된 어복쟁반과 홍창전골집 어디인지 알려드리겠습니다!
충무로역 근처에 위치한 한정식 전문점이 건강하고 깔끔한 식사를 제공하고 있다고 해요.
이곳은 전골과 탕을 대표 메뉴로 하며, 매일 아침 소고기로 진하게 우려낸 육수와 신선한 채소를 기반으로 한 요리를 선보인다고 합니다.
또한, 직접 담근 국내산 파김치와 석박지를 반찬으로 준비해 식사의 맛을 더한다고 하네요.
대표 메뉴로는 어복쟁반과 다양한 사이드 메뉴가 있으며, 한국 전통 주와 함께 즐길 수 있다고 해요.
특히, 진하지만 깔끔하고 담백한 맛의 아롱사태 수육, 신선한 채소와 버섯을 가득 담은 평양식 소고기 전골요리인 '어복쟁반',
1인이 즐길 수 있는 '어복탕',
쫄깃하고 크리미한 홍창을 담은 매콤한 전골요리 '홍창전골',
밀가루가 거의 들어가지 않은 '보리새우 미나리전' 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴로 구성되어 있다고 합니다.
분위기가 깔끔하고 맛있는 전골 메뉴 외에도 분기마다 바뀌는 다양한 전통주로 오시는 모든 분들께 행복한 하루를 선사하기 위해 최선을 다하고 있다고 하네요.
커플 데이트, 회식, 친구와의 한잔까지 다양한 분위기와 수많은 추억을 만들 수 있는 이곳에서 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다!
그럼 어디인지 바로 알려드릴게요.
● 상호
영동골방
● 주소
• 서울 중구 필동로 25
• 충무로역 1번 출구에서 299m
● 영업시간
• 매일 11:00 - 22:00
• 브레이크타임 15:00 - 17:00
• 라스트오더 21:00
• 매주 일요일 정기휴무
● 주문예약 및 문의 전화번호
0507-1418-5530
● 대표메뉴 가격
• 어복쟁반전골 36,000원
(매일 우린 소고기육수에 야들야들한 아롱사태수육과 각종 야채를 듬뿍 올린 소고기 수육 전골)
• 홍창전골 33,000원
(푹 삶은 홍창을 직접 개발한 매콤한 양념으로 버무려 진한 사골육수와 끓여 먹는 홍창 전골)
• 소고기수육 & 스지 무침 28,000원
(여름 입맛 돋구는 아롱사태 수육과 스지를 새콤달콤한 겨자소스로 무친 별미)
● 방문객 리뷰
어복쟁반은 아롱사태 수육과 신선한 채소, 버섯이 조화롭게 어우러진 평양식 소고기 전골 요리로, 깊고 진한 맛이 일품입니다.
한 입 먹으면 진한 육수의 깊은 맛과 신선한 재료들이 입 안 가득 퍼지며, 차가운 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여주는 듯한 느낌을 줍니다.
특히, 이곳에서 사용하는 소고기는 매일 아침 직접 요리하여 더욱 신선하고 풍부한 맛을 자랑한다고 해요.
또한, 홍창전골은 매콤한 맛이 일품인 전골 요리로, 쫄깃한 홍창과 다양한 채소가 어우러져 입안 가득 행복한 맛을 선사합니다.
매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천하고 싶은 메뉴입니다.
홍창의 크리미한 식감과 진한 국물의 조화가 뛰어나, 한번 맛보면 잊을 수 없는 경험이 될 거라고 하네요.
영동골방에서는 이외에도 다양한 전통주와 함께 어복쟁반과 홍창전골을 즐길 수 있어, 더욱 특별한 식사를 만끽할 수 있습니다.
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