KBS 2TV 생생정보 2004회
교양
2024-03-12 (화) 저녁 6시 40분 방송
<대결 맛 대 맛>
[쌍 바닷가재 소갈비 전골 vs 코다리찜]
바다화원 식당은 서울 성동구에 위치한 해산물 전문점으로, 뚝섬역 인근에 자리하고 있습니다.
이곳의 대표 메뉴 중 하나인 '소갈비 해신탕'은 많은 사랑을 받고 있는 보양식으로 알려져 있습니다.
대형 사이즈로 주문할 경우, 4-5명이 충분히 드실 수 있으며, 커다란 소갈비, 전복, 가리비, 키조개, 단호박, 배추, 청경채, 버섯 등의 다양한 재료가 풍부하게 들어 있습니다.
육수는 몸에 좋은 황칠나무로 우려내어 깊은 맛을 자랑합니다. 소갈비 해신탕을 주문하면 기본으로 부추전이 함께 제공되며, 소갈비는 테이블에 있는 집게와 가위를 이용해 쉽게 잘라 드실 수 있습니다.
해산물은 적당히 익혀 식감이 좋게 유지되도록 직원분들이 친절하게 손질해 주시며, 마지막으로 죽 또는 칼국수 중 선택하여 식사를 마무리할 수 있습니다.
이 식당의 코다리 정식은 8,000원에 제공되며, 매우 빨리 서빙된다는 점이 언급되었습니다. 매운 맛이 강렬하게 느껴질 수 있기 때문에, 매운 것을 잘 못 드시는 분들은 순한 맛으로 주문하는 것을 추천드립니다.
바다화원은 다양한 해산물 요리와 술 메뉴가 매력적인 곳으로, 점심부터 낮술을 즐기러 오는 손님들도 많다고 합니다.
맛있게 맵고 식사와 술자리에 적합한 메뉴 구성을 갖추고 있어 많은 방문객들에게 추천됩니다 .
● 상호
바다화원
● 주소
서울 성동구 상원4길 6-1
● 연락처
02-465-9663
● 가게 정보
바다화원은 신선한 해산물과 부드러운 소갈비 그리고 여러 약재가 어우려져 깊은 풍미가 으뜸인 서울 유일의 '소갈비해신탕'전문점입니다. 그외에도 쭈꾸미, 코다리등 푸짐한 바다화원만의 해산물 요리를 맛보세요!
바다화원은 뚝섬역 도보 3분 거리, 서울숲 10분거리에 위치하여 직장인 회식, 가족모임 장소로 누구나 쉽게 이용하실 수 있습니다. 항상 고객 여러분의 건강과 맛있는 음식만을 생각하는 바다화원이 되겠습니다.
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