MBC 생방송 오늘 저녁 2185회
교양
2024-01-24 (수) 저녁 6시 5분 방송
<위대한 일터>
[설탕은 NO! 견과류는 듬뿍! 30년 전통 강정집]
경기 성남시에 위치한 모란 민속 오일장에는 특별한 강정집이 있습니다.
30년이라는 긴 세월 동안 자리를 지켜온 이 강정집의 인기 비결은 다양하고 건강한 강정을 판매하기 때문입니다.
무려 22가지나 되는 강정 종류 중에서는 아몬드, 율무, 호두, 호박씨와 같은 몸에 좋은 견과류를 사용한 강정이 있어요.
이 강정들은 설탕을 첨가하지 않고 오로지 물엿과 올리고당만을 사용해 만드는데, 이는 강정의 건강함을 더욱 높여준답니다.
이 강정집은 눈앞에서 직접 강정을 만드는 과정을 보여주기 때문에, 손님들은 강정이 만들어지는 모습을 직접 볼 수 있어 믿고 구매할 수 있습니다.
특히나 어르신들에게 큰 인기를 얻고 있는데요.
이는 주인장 윤경일(50), 이미숙(48) 부부의 노력 덕분입니다.
부부는 이미숙 씨가 대장암 진단을 받은 경험을 바탕으로 암 환자도 먹을 수 있는 건강한 강정을 만들기로 결심했고, 그때부터 몸에 좋은 견과류만을 엄선해 맛있으면서도 건강에 좋은 강정을 만들기 시작했다고하네요.
이러한 노력의 결과로 점차 많은 사람들이 이 강정집을 찾게 되었고, 주인장 부부 역시 이러한 사랑에 힘입어 강정집을 지키고 있습니다.
오늘 저녁, 손님들과 주인장 부부 모두가 건강해지는 이 강정집을 함께 방문해보는 건 어떨까요?
성남 모란시장의 30년 전통 건강한 강정집 정보 알려드리겠습니다.
상호명
윤경일전통즉석강정
주소
경기 성남시 중원구 둔촌대로 68
모란시장
예약 및 문의 전화번호
O1O-572O-1449
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